คุณสามารถปรุงฮอทดอกได้หลายวิธี สิ่งที่ดีไปกว่านั้นคือคุณสามารถปรุงด้วยรสชาติที่แตกต่างกันไปตามรสนิยมของคุณเองได้เช่นกันตั้งแต่ของอร่อยไปจนถึงกะหล่ำปลีดองไปจนถึงพริก
แต่วิธีที่พวกเขาปรุงสามารถสร้างหรือทำลายประสบการณ์ฮอทด็อกของคุณได้ในที่สุด ไม่มีใครชอบฮ็อตด็อกที่อ่อนหรือไหม้เกรียม
แล้วคุณจะทำฮอทดอกได้อย่างไร? คุณสามารถปรุงฮอทดอกได้โดยใช้ตะแกรงกกระทะเตาอบและแม้แต่ไมโครเวฟ คุณยังสามารถต้มได้ วิธีการเหล่านี้เป็นวิธีง่ายๆ แต่มีสิ่งสำคัญบางประการที่ควรทราบเพื่อที่คุณจะได้ไม่ปรุงอาหารฮอทด็อกมากเกินไปหรือน้อยเกินไป
ในคู่มือนี้เราจะแนะนำคุณเกี่ยวกับวิธีการปรุงฮอทดอกในทุกรูปแบบ ไม่ว่าคุณจะชอบวิธีไหนเรามีทางออกให้คุณ
เราจะแบ่งปันขั้นตอนโดยละเอียดเพื่อนำคุณไปสู่ทุกขั้นตอนเพื่อเปลี่ยนฮอทดอกของคุณให้เป็นสุนัขชั้นนำ!
หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของฮ็อตด็อกคุณอาจจะรู้จักพวกเขาอยู่แล้ว คุณรู้ว่าคุณสามารถทำมันได้หลายวิธีและใช้ท็อปปิ้งที่แตกต่างกันมากมาย
บางทีคุณอาจจะชอบซอสมะเขือเทศของคุณหรือบางทีคุณอาจชอบผลงานมากกว่า
แน่นอนว่ามีตัวเลือกที่เพิ่มเข้ามากะหล่ำปลีดองหรือคุณสามารถขอพริกและชีส ตัวเลือกไม่มีที่สิ้นสุด เราสามารถใช้เวลาหนึ่งวันในการครอบคลุมฮ็อทด็อกประเภทและสไตล์ต่างๆเพียงอย่างเดียว แต่นั่นไม่ใช่เหตุผลที่เรามาที่นี่ในวันนี้
ฮอทดอกถูกสร้างขึ้นในประเทศเยอรมนี เช่นเดียวกับคุณอาจเพลิดเพลินกับไส้กรอกหรือซอสเปรี้ยวที่เป็นอาหารเยอรมันแบบดั้งเดิมเช่นกัน เป็นแนวคิดประเภทเดียวกัน
ฮอทดอกที่เราได้สัมผัสและหลงระเริงในวันนี้คืออาหารอเมริกัน คุณจะพบว่าพวกเขาเป็นอาหารข้างทางและเป็นที่นิยมในเกมบอลและแผงขายสัมปทาน
เราไม่จำเป็นต้องเข้าไปดูประวัติโดยละเอียดของฮอทดอกหรือทำมาจากอะไร สำหรับคนส่วนใหญ่คุณอาจชอบฮอทดอกที่ดีหรือคุณไม่ชอบ หากคุณอยู่ที่นี่เราคาดเดาว่าคุณอยู่ในหมวดหมู่แรกนั้น
เรามาทำธุรกิจกันดีกว่าไหม?
คุณเคยปรุงฮอทด็อกบนเตาตั้งพื้นหรือไม่? เมื่อเตาย่างไม่สามารถใช้ได้นี่คือสิ่งที่ดีที่สุดอันดับต่อไป คุณสามารถทำให้มันเป็นสีน้ำตาลได้เช่นเดียวกับที่คุณทำบนตะแกรง!
จริงอยู่ที่พวกเขาไม่ได้มีรสชาติเหมือนกับเตาย่าง แต่ก็เป็นทางเลือกที่ดี
เมื่อคุณปรุงด้วยวิธีนี้คุณอาจจะปรุงเพียงไม่กี่ครั้งต่อครั้ง คุณสามารถลองทำอาหารทั้งห่อได้ในคราวเดียว แต่อาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย
เราขอแนะนำให้เว้นระยะห่างของฮอทด็อกแต่ละตัวออกไปหนึ่งนิ้วเพื่อให้คุณมีพื้นที่เหลือเฟือในการทำงาน หากคุณใช้กระทะขนาดใหญ่หรือกระทะขนาดใหญ่คุณยังสามารถใส่ได้ไม่กี่ชิ้น
ใช้เวลาไม่นานในการปรุงด้วยวิธีนี้ อาจเป็นหนึ่งในวิธีที่เร็วกว่าและได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเท่าที่เนื้อสัมผัสและรสชาติจะเป็นไป
แน่นอนว่าเราทุกคนมีความชอบของตัวเองเมื่อพูดถึงฮอทดอกดังนั้นเราจะให้คุณเป็นคนตัดสินว่าวิธีใดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในบ้านของคุณอย่างแท้จริง
กระทะทอดฮอทดอกจะกรอบและผิวเป็นสีน้ำตาล ไม่ว่าคุณจะใช้ฮอทดอกในร้านขายของเป็นประจำหรือชอบทานแฟรงก์เนื้อล้วนวิธีนี้ก็ใช้ได้ผลดีทีเดียว
มันง่ายมากและเป็นวิธีที่ดีในการเปลี่ยนกระบวนการจากการย่างฮอทด็อกของคุณ
การปรุงฮอทดอกในกระทะนั้นทำได้รวดเร็วมากตั้งแต่ต้นจนจบคุณสามารถทำกระบวนการให้เสร็จภายในเวลาประมาณ 5 นาทีต่อฮอทด็อกซึ่งอาจจะน้อยกว่านี้ ขั้นตอนนี้ง่ายมากและคุณไม่สามารถผิดพลาดได้
คุณจะต้องติดกระทะไว้ใกล้ ๆ จึงจะสามารถตรวจสอบความคืบหน้าในการปรุงอาหารได้ หยิบแหนบดีๆสักอันมาใช้ด้วยเพื่อที่คุณจะได้เปลี่ยนฮอทด็อกในกระบวนการนี้
หากคุณไม่มีที่คีบในครัวส้อมหรือไม้พายขนาดเล็กก็สามารถทำเคล็ดลับได้เช่นกัน ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนในการปรุงฮอทดอกในกระทะ เรามี 2 วิธีที่แตกต่างกันสำหรับคุณ
ทำฮอทดอกด้วยน้ำ:
ทำฮอทดอกให้แห้ง:
อย่างที่คุณเห็นกระบวนการทำอาหารบนเตาค่อนข้างง่ายและตรงไปตรงมา เราชอบวิธีการแบบแห้งบนเตาตั้งพื้นเพียงเพราะคุณสามารถปรุงฮอทด็อกได้มากกว่าในคราวเดียวและเป็นกระบวนการที่ง่ายกว่าโดยรวม
ไม่ว่าจะเป็นฤดูไหนก็ตามเมื่อฮอทดอกของคุณมีสีน้ำตาลและกรอบคุณสามารถตบมันลงบนขนมปังปิ้งและเพลิดเพลินกับมันเหมือนย่างออกจากเตาได้เลย!
การทำฮอทดอกบนเตาย่างเป็นหนึ่งในที่สุดวิธีการปรุงอาหารยอดนิยมในช่วงฤดูร้อน ไม่ใช่เรื่องยากที่จะทำและมีเพียงบางอย่างเกี่ยวกับรสชาติที่ไหม้เกรียมซึ่งคุณไม่สามารถสร้างขึ้นใหม่ได้ในวิธีการปรุงแบบอื่น
การย่างเป็นหนึ่งในวิธีการปรุงอาหารที่ไม่เหมือนใคร ปัญหาเดียวในการย่างฮอทดอกคือไม่สะดวกเสมอไป
ไม่ใช่ทุกคนที่มีเตาย่างหรือรู้วิธีจัดการเตาย่าง ในขณะเดียวกันก็ยากที่จะใช้เตาย่างในบางสภาพอากาศหรือบางฤดูกาลเช่นกัน
แต่มีบางอย่างที่พิเศษเกี่ยวกับฮอทด็อกย่างและเป็นหัวข้อที่เราต้องพูดถึง!
การทำอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเตาย่างและการตั้งค่าการย่างของคุณ ในขณะที่เราแบ่งปันคำแนะนำเฉพาะสำหรับการย่างฮอทดอกเราจะให้ระยะเวลาโดยประมาณแก่คุณ
เพียงแค่ทราบว่าคุณอาจต้องปรับเปลี่ยนเล็กน้อยขึ้นอยู่กับการย่างและวิธีปฏิบัติในการย่างของคุณ
ทุกย่างแตกต่างกันและผลลัพธ์ยังสามารถจะแตกต่างกันไปตามประเภทของเตาย่างที่คุณใช้ ตัวอย่างเช่นเตาย่างของคุณใช้ถ่านเม็ดโพรเพนหรือก๊าซธรรมชาติหรือไม่? การตั้งค่าอุณหภูมิแตกต่างกันมากแค่ไหน?
นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เตาย่างแบบเซรามิกซึ่งอาจส่งผลต่อกระบวนการเล็กน้อยเช่นกัน การทำความเข้าใจกระบวนการย่างบางอย่างทำให้คุณต้องคุ้นเคยกับเตาย่างของคุณ
ในที่สุดเราจะบอกว่าให้วางแผนเวลาทำอาหารบนตะแกรงประมาณ 7-15 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของฮอทดอก
ขั้นตอนในการปรุงฮอทดอกบนตะแกรงมีดังนี้
การย่างใช้เวลาไม่นานเลยแม้จะเป็นแบบฮอทดอกที่ใหญ่ที่สุด คุณสามารถข้ามขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารล่วงหน้าได้หากคุณรู้สึกว่านั่นเป็นการใช้ความพยายามมากเกินไป เราเพิ่งค้นพบว่าเป็นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารและรสชาติโดยรวม
หากคุณต้องการเคล็ดลับสำหรับการรับถ่านเหล่านั้นเครื่องหมายที่โดดเด่นจริงๆนี่ไง! วางฮอทด็อกไว้ที่มุมหนึ่งขณะทำอาหาร สิ่งนี้จะทำให้คุณได้รับถ่านในแนวทแยงที่สมบูรณ์แบบที่กรีดร้องฮอทดอกย่างแสนอร่อย!
อีกวิธีที่ดีมากในการปรุงฮอทดอกของคุณคือในเตาอบ การปรุงอาหารในเตาอบทำได้ง่าย การใช้เตาอบอาจใช้เวลาในการทำอาหารโดยรวมมากกว่าสองสามนาที แต่คุณยังคงมองหาวิธีการทำอาหารแบบด่วน
เตาอบสะดวกสบายเมื่อคุณทำอาหารฮอทดอกจำนวนมากพร้อมกัน บางทีคุณอาจกำลังวางแผนจัดปาร์ตี้หรือมีบ้านที่เต็มไปด้วย kiddos
ไม่ว่าสถานการณ์จะเป็นอย่างไรเตาอบก็เหมาะสำหรับวิธีทำอาหารฮอทดอกจำนวนมากแบบแฮนด์ฟรีในครั้งเดียว
คุณต้องแน่ใจว่าไม่ได้ใช้กระทะแบนเพราะฮอทด็อกของคุณอาจผลิตน้ำผลไม้บางส่วนในกระบวนการปรุงอาหาร
ขอแนะนำให้ใช้ถาดอบชนิดใดก็ได้หรือแม้แต่กระทะปิ้งก็ได้ตราบใดที่ยังมีริมฝีปากบางชนิดสำหรับคั้นน้ำผลไม้จากฮอทดอก
การปรุงฮอทดอกในเตาอบอาจใช้เวลาสักครู่มากกว่าการย่างไมโครเวฟหรือกระทะเพียงไม่กี่นาที แต่ก็ยังไม่ใช่กระบวนการที่ใช้เวลานานมากนัก ด้วยการปรุงอาหารในเตาอบคุณไม่จำเป็นต้องเฝ้าดูพวกเขาตลอดเวลา
เวลาทำอาหารเพียงอย่างเดียวใช้เวลาประมาณ 15 นาที โปรดจำไว้ว่าคุณจะต้องอุ่นเตาอบก่อนและเตรียมฮอทดอกดังนั้นเราขอแนะนำให้ใช้เวลาอีก 5-10 นาทีสำหรับขั้นตอนนั้นเช่นกัน
เวลาในการอุ่นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ
ขั้นตอนในการปรุงฮอทด็อกในเตาอบมีดังนี้:
กระบวนการนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้ได้รสชาติใกล้เคียงกับเตาย่างมากที่สุด นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมจริงๆในการปรุงฮอทดอกจำนวนมาก แต่คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารจำนวนมากเพื่อเพลิดเพลินกับวิธีการทำอาหารนี้
หากคุณยังไม่ได้ลองลองทำดูสิ!
ไมโครเวฟไม่ใช่หนึ่งในอันดับต้น ๆ ของเราคำแนะนำในการปรุงฮอทดอก แต่ก็เป็นทางเลือกหนึ่งอย่างแน่นอน คุณต้องระวังในไมโครเวฟเพราะคุณสามารถต้มฮอทด็อกมากเกินไปและจบลงด้วยความยุ่งเหยิง
อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่ยอดเยี่ยมง่ายและรวดเร็วนี่คือวิธีที่จะไป! แทบจะไม่ต้องใช้เวลาเลยในการปรุงฮอทดอกในไมโครเวฟ อย่างไรก็ตามวิธีนี้ไม่ใช่การปรุงอาหารจริงๆ แต่เหมือนกับการอุ่นเครื่องมากกว่า
แม้จะมีการอ้างอิงถึงตัวเลือกที่ดีกว่า แต่เราต้องการให้คุณทราบว่านี่เป็นตัวเลือกที่ใช้ได้และใช้ได้ดีเมื่อต้องการการแก้ไขด่วนหรือคุณกำลังทำให้ฮอทด็อกเพียงไม่กี่ตัวร้อนขึ้น
เมื่อคุณปรุงฮอทดอกในไมโครเวฟแทบจะไม่ต้องใช้เวลาเลย คุณไม่ต้องเตรียมกระทะหรือเตาย่างและไม่ต้องอุ่นอะไรเลย
เวลาในการปรุงอาหารในไมโครเวฟจะใช้เวลาเพียงเล็กน้อยคุณจะไม่สามารถเดินออกไปได้ด้วยซ้ำ
โดยส่วนใหญ่แล้วการปรุงฮอทดอกในไมโครเวฟจะใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งนาที หากคุณมีฮอทด็อกแช่แข็งอาจต้องใช้เวลาเพิ่มเติม
ขั้นตอนในการปรุงฮอทด็อกในไมโครเวฟมีดังนี้
สิ่งที่ควรระวังมีดังนี้สำหรับผู้เริ่มต้นไม่จำเป็นต้องเจาะฮอทด็อกของคุณก่อนที่จะไมโครเวฟ ผู้คนบอกให้คุณทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้ระเบิด แต่จริงๆแล้วมันก็ช่วยให้น้ำผลไม้ออกมา หากคุณไม่สุกเกินไปก็จะไม่ระเบิด
สุดท้ายนี้หากคุณทำอาหารฮอทดอกหลายตัวคุณไม่จำเป็นต้องห่อด้วยผ้าขนหนูกระดาษของตัวเอง คุณสามารถวางทั้งหมดบนจานโดยไม่ต้องสัมผัสและคลุมด้วยกระดาษเช็ด
เรื่องราวที่เก่าแก่ที่สุดคือการต้มฮอทดอกเพื่อปรุงอาหาร บางคนชอบวิธีนี้ในขณะที่บางคนรู้สึกว่ามันไม่ใช่ตัวเลือกที่อร่อย
เป็นเรื่องจริงที่คุณจะไม่ได้รับรสชาติที่ดีเช่นนี้จากการทำให้ฮ็อทด็อกของคุณบราวน์ด้วยวิธีการปรุงอาหารอื่น ๆ แต่นี่ก็ยังเป็นตัวเลือกที่ใช้ได้
การต้มฮอทด็อกเป็นทางเลือกหนึ่งที่ได้ผล แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชื่นชอบ อย่างไรก็ตามยังคงเป็นกระบวนการสำคัญที่ต้องรู้และเข้าใจ การต้มนั้นค่อนข้างง่าย แต่พึงระวังว่าอาจใช้เวลานานกว่านี้สักหน่อย
นอกจากนี้ยังมีจุดสำคัญสำหรับช่วงเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ฮอทดอกกลายเป็นยางหรือเหนียวเมื่อต้ม
คุณจะต้มประมาณ 5 นาทีเท่านั้น แต่จำไว้ว่าต้องใช้เวลาถึงอุณหภูมิเดือด
ขั้นตอนที่แนะนำสำหรับการต้มฮอทดอกมีดังนี้
กระบวนการนี้เป็นอีกวิธีง่ายๆในการปรุงฮอทดอก ตราบใดที่คุณระวังไม่ให้สุกเกินไปควรมีรสชาติและฉ่ำ
เราหวังว่าคุณจะพบคำแนะนำในการทำอาหารฮอทดอกนี้เพื่อเป็นแหล่งข้อมูลที่เป็นประโยชน์พร้อมข้อมูลที่เกี่ยวข้องทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อให้ประสบความสำเร็จ มีหลายวิธีที่จะทำให้งานสำเร็จ!
เราขอเชิญคุณตรวจสอบส่วนคำถามและคำตอบต่อไปนี้เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่อาจเป็นประโยชน์สำหรับคุณ
คำตอบคือมันขึ้นอยู่กับ ประเภทของฮอทดอกที่คุณใช้สร้างความแตกต่างอย่างมาก
พวกเขาไม่จำเป็นต้องมีแคลอรี่สูงมากโดยเฉลี่ย 151 แคลอรี่ต่อฮอทด็อก แต่ฮอทด็อกส่วนใหญ่มีสารกันบูดและไนเตรตในระดับสูง
อย่างไรก็ตามคุณสามารถหาฮอทดอกเนื้อไม่ติดมันและฮอทด็อกที่ไม่ผ่านการแปรรูปจากธรรมชาติทั้งหมดซึ่งอาจเป็นทางออกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับคุณ
โดยทั่วไปสุนัขพันธุ์ชิคาโก้จะเสิร์ฟบนเมล็ดงาดำขนมปังและราดด้วยมัสตาร์ดหัวหอมสับผักดองหวานมะเขือเทศหอกดองและพริกไทยดองบางชิ้น ฮอทดอกชนิดนี้มีต้นกำเนิดในชิคาโกด้วยเหตุนี้จึงมีชื่อ
ต่อไป: คุณสามารถรีเฟรชฮอทดอกได้หรือไม่?
