เมื่อคุณต้องการของว่างโปรตีนระหว่างเดินทางไข่ลวกเป็นตัวเลือกที่ดีในการช่วยเหลือคุณ ไข่ลวกอาจต้องใช้ความชำนาญในการทำเล็กน้อย คุณไม่มีทางรู้หรอกว่าต้องต้มนานแค่ไหนถึงจะออกมาสมบูรณ์แบบ
ไข่ลวกไม่ใช่เรื่องยากทำให้มันต้องใส่ใจบ้างเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ต้มอย่างถูกต้อง ใช้เวลาไม่มากในการต้มไข่และจะอยู่ได้นาน หากคุณพยายามต้มไข่คุณสามารถทานของว่างหรืออาหารเช้าได้อย่างรวดเร็วเพื่อเร่งรีบเมื่อคุณต้องการ
หากคุณจะทำไข่ลวกชุดใหญ่คุณจำเป็นต้องทราบทางเลือกในการเก็บรักษาไว้จนกว่าจะได้กิน
คุณสามารถแช่แข็งไข่ลวกได้หรือไม่? ในขณะที่คุณสามารถแช่แข็งไข่ลวกคุณต้องการเพียงแค่แช่แข็งไข่แดงเท่านั้น ไข่ขาวจะกลายเป็นยางและกินไม่ได้ในช่องแช่แข็งและจะเป็นของเสียจริงๆ นำไข่แดงออกจากไข่ขาวหลังจากเดือดแล้วนำไปใส่ในตู้แช่แข็งและทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งนานถึง 3 เดือนเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่เสียก่อนจึงจะนำไปใช้ได้!
ในคู่มือนี้เราจะแนะนำคุณทุกสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับไข่ลวกรวมถึงคำแนะนำในการพยายามแช่แข็ง เราจะกล่าวถึงรายละเอียดต่างๆเกี่ยวกับไข่ต้มและให้คำแนะนำที่สำคัญที่สุดทั้งหมดแก่คุณ
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการแช่แข็งไข่ลวกและอื่น ๆ อีกมากมาย
ไข่ต้ม - คุณรักหรือเกลียดมัน แต่เป็นอาหารสารพัดประโยชน์ คุณสามารถใช้พวกมันในอาหารได้หลายอย่างหรือจะกินตามที่เป็นอยู่ก็ได้
บางคนชอบความเย็นในขณะที่บางคนชอบความอบอุ่น คุณสามารถเพลิดเพลินกับไข่ต้มได้ในแบบที่คุณต้องการ!
แนวคิดของไข่ต้มนั้นค่อนข้างอธิบายได้ในตัวเอง เป็นไข่ที่ปรุงในน้ำเดือดทั้งตัว เปลือกยังคงสภาพสมบูรณ์และไม่แตกหักสำหรับกระบวนการต้ม
ส่วนใหญ่แล้วไข่ต้มจะทำด้วยไข่ไก่ แต่คุณสามารถใช้ไข่ประเภทอื่นได้เช่นกัน
ไข่ต้มสามารถต้มแบบนิ่ม ๆ หรือต้มให้สุกก็ได้ ไข่ลวกจะมีแอกเหลวและอาจมีสีขาวเหลวบางส่วนเช่นกัน ไข่ต้มจะอยู่ตรงข้ามกันและไข่แดงและสีขาวจะแข็งทั้งคู่เมื่อเสร็จสมบูรณ์
สิ่งที่ดีเกี่ยวกับไข่ต้มคือกระบวนการเปลี่ยนแปลงเพื่อให้สามารถจัดการได้หลายวิธี ไข่ต้มจะไม่ละเอียดอ่อนเหมือนไข่สดหรือไข่ดิบ คุณสามารถทิ้งไข่ลวกไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานถึง 24 ชั่วโมง
ไข่ชุบแป้งทอดนั้นค่อนข้างง่าย แต่บางคนพบว่าการกำหนดเวลาให้เหมาะสมกับไข่ลวกที่สมบูรณ์แบบนั้นเป็นเรื่องยาก วิธีทำไข่ต้มมีหลายวิธี คุณสามารถอบไอน้ำได้
หลายคนเริ่มทำไข่ลวกใน crockpots และ Instapots ด้วย เครื่องมือเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการลดความซับซ้อนของกระบวนการและอาจทำให้ง่ายและสะดวกยิ่งขึ้นที่จะสามารถทำไข่ต้มในปริมาณมากได้
เราอยากทราบว่าหากคุณตั้งใจจะแช่แข็งไข่ต้มเราขอแนะนำให้ทำไข่ลวก แม้ว่าการแช่แข็งจะไม่ดีสำหรับไข่ลวก แต่ก็ใช้ได้ดีที่สุดสำหรับไข่ต้มสุก
นี่คือคำแนะนำสั้น ๆ สำหรับการทำไข่ลวก โปรดทราบว่าคุณสามารถต้มได้หลายวิธี เราเพียงต้องการแบ่งปันสิ่งนี้เพื่อให้คุณเห็นภาพรวมเกี่ยวกับกระบวนการนี้
นี่เป็นเพียงหนึ่งในหลาย ๆ วิธีที่คุณสามารถต้มไข่ได้ เวลาเป็นทุกอย่างในกระบวนการนี้ โปรดทราบว่าเวลาเริ่มต้นในกรณีนี้ทันทีที่น้ำเดือด
มีคำแนะนำบางอย่างที่บอกให้คุณนำไข่ไปต้มโดยเปิดฝาแล้วนำออกจากความร้อนปิดฝาและทิ้งไว้ประมาณ 15-30 นาที
กระบวนการทั้งสองนี้มีประสิทธิภาพและทั้งสองอย่างจะทำให้คุณได้ไข่ลวกแสนอร่อยสำหรับการใช้งานของคุณ
เราจะแบ่งปันเคล็ดลับง่ายๆในการแช่แข็งไข่ลวกในไม่ช้า แต่เนื่องจากเราคิดว่าการแช่แข็งไข่ลวกของคุณควรเป็นทางเลือกสุดท้ายเราจึงขอเสนอทางเลือกอื่นให้คุณก่อน
ไข่ลวกจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้ดี คุณสามารถรับประทานได้นานถึง 2 สัปดาห์โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงหรือข้อบกพร่องที่สังเกตเห็นได้ชัดเจน
หากคุณกำลังจะหมดอายุขัยของไข่ลวกและคุณต้องการหาอะไรบางอย่างคุณสามารถลองทำอะไรบางอย่างโดยใช้ไข่ต้มได้ตลอดเวลา
ต่อไปนี้เป็นแนวคิดในการนำไข่ลวกไปใช้
นี่เป็นเพียงแนวคิดดีๆเล็กน้อยสำหรับการใช้ให้หมดไข่ลวกพวกนั้น มีหลายสิ่งหลายอย่างที่คุณสามารถทำได้กับพวกเขา บางคนใส่ไข่ลวกลงในสลัดมันฝรั่งหรือแม้แต่สลัดทูน่า
มีหลายวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินและใช้ให้หมดหากคุณต้องการตัวเลือกบางอย่าง
หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างเพื่อกำจัดไข่อีสเตอร์ที่เหลืออยู่ทั้งหมดซึ่งคุณใช้เวลาไปกับการต้มระบายสีและตกแต่งมากมายสิ่งเหล่านี้อาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณ
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับไข่ต้มอีกประการหนึ่งคือที่คุณสามารถจัดเก็บได้ทั้งแบบปอกเปลือกหรือไม่ปอกเปลือกและไม่ได้สร้างความแตกต่าง มันเดือดตามความต้องการของคุณ (ตั้งใจเล่นสำนวน) คุณสามารถใช้เวลาในการปอกไข่ต้มทั้งหมดในครั้งเดียวหรือจะต้มให้สุกก็ได้
การปล่อยให้ไข่ไม่สุกจะไม่ยืดอายุการเก็บรักษา การปอกเปลือกไข่จะไม่ทำให้อายุการเก็บสั้นลง
ไข่ลวกเก็บในตู้เย็นได้ดีจริงๆ อย่างไรก็ตามเราขอแนะนำว่าหากคุณวางแผนที่จะเก็บไว้เป็นเวลานานพอที่จะต้มให้เดือดแทนที่จะต้มแบบนิ่ม
ไข่ลวกของคุณสามารถใส่ลงในภาชนะกล่องไข่หรือแม้แต่ในชามเปิด คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์ ระวังว่าถ้าพวกมันเริ่มมีกลิ่นเหม็นคุณก็โยนมันออกไป
หากคุณรู้สึกว่าหมดทางเลือกแล้วและไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากพยายามแช่แข็งไข่ให้ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้
เพียงแค่รู้ไว้ว่าหากคุณเลือกที่จะแช่แข็งไข่ต้มทั้งฟองไข่ขาวของคุณอาจไม่เท่ากันเมื่อคุณดึงออก พวกเขามักจะกลายเป็นยางเล็กน้อยและอาจเป็นน้ำเมื่อถูกแช่แข็ง
หากคุณแช่แข็งเพียงไข่แดงคุณจะไม่สังเกตเห็นความแตกต่างใด ๆ และสามารถเพลิดเพลินกับมันได้ตามที่คุณพร้อม เราขอแนะนำให้แช่แข็งทีละส่วนหรือในส่วนที่กำหนดเพื่อให้คุณสามารถหยิบจับและไปได้เมื่อต้องการ
เราหวังว่าคุณจะพบคำแนะนำในการแช่แข็งไข่ลวกเพื่อเป็นข้อมูลสำหรับวัตถุประสงค์ของคุณ แม้ว่าจะไม่แนะนำให้แช่แข็งเป็นอย่างยิ่ง แต่ก็เป็นตัวเลือกที่ใช้ได้เมื่อคุณต้องการ
เราขอเชิญคุณดูส่วนคำถามและคำตอบต่อไปนี้เพื่อดูว่าอาจมีข้อมูลที่มีค่าหรือไม่
มีมากกว่าหนึ่งวิธีในการสังเกตว่าไฟล์ไข่ไม่ดี สัญญาณปากโป้งที่ชัดเจนของไข่ที่ไม่ดีคือกลิ่น หากคุณสังเกตเห็นกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์คุณควรปลอดภัยและทิ้งมันไปเสียจะดีกว่า พวกมันอาจได้กลิ่นเหม็นเน่าหรือแม้แต่กำมะถันเมื่อมันเสียไป
ไข่ลวกมีแคลอรี่ต่ำมาก มีโปรตีนสูง แต่มีแคลอรี่เพียง 17 แคลอรี่เท่านั้น นอกจากนี้ยังมีไขมัน จำกัด เนื่องจากไม่ได้แช่ในเนยหรืออะไรแบบนั้น
ไข่ต้มเป็นคำแนะนำในการรับประทานอาหารมานานแล้วสำหรับของว่างและแม้แต่มื้ออาหารที่มีโปรตีนสูงและแคลอรี่ต่ำซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น
