ครัวที่ไม่มีหัวหอมก็ไม่รู้สึกเสร็จสมบูรณ์ หัวหอมเป็นสารแต่งกลิ่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารคาวเกือบทุกชนิดราคาไม่แพงและหากคุณรู้จักวิธีการจัดเก็บอย่างถูกต้องก็จะอยู่ได้นาน
คุณเก็บหัวหอมได้อย่างไร? เพื่อช่วยคุณในการจัดเก็บส่วนของไฟล์เราได้รวบรวมรายชื่อผู้ดูแลหัวหอมที่ดีที่สุด 7 รายโดยมีแบรนด์ต่างๆเช่น Easy Essentials, Prepworks, Hutzler, Snips, Progressive Internation, Tulz และ Sooyee
ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บหัวหอมและใช้ที่เก็บหัวหอมของคุณจากนั้นค้นพบเหตุผลหลายประการที่ทำให้ผู้รักษาหัวหอมแต่ละคนเป็นรายการโปรดของเรา
ขั้นตอนการจัดเก็บหัวหอมมีสองขั้นตอนขึ้นอยู่กับว่ายังคงอยู่ทั้งหมดหรือถูกหั่นบาง ๆ ด้วยวิธีใด
หัวหอมทั้งหมดเก็บได้ง่ายหาที่เย็นและมืดที่ระบายอากาศได้ดีและปล่อยให้พวกเขาผ่อนคลายในตะกร้าแบบเปิดหรือถุงตาข่าย สิ่งเดียวที่คุณต้องการหลีกเลี่ยงคือการบรรจุไว้ในถุงพลาสติกหรือในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
เมื่อหั่นหรือปอกหัวหอมแล้วสถานการณ์ทั้งหมดจะเปลี่ยนไป
หัวหอมปอกเปลือกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นของคุณในภาชนะที่กันอากาศได้นานถึง 2 สัปดาห์ อย่างไรก็ตามหัวหอมที่หั่นหรือสับจะอยู่ได้นานที่สุดเพียง 10 วันเท่านั้น
บางคนห่อหัวหอมที่หั่นไว้ด้วยพลาสติกห่อก่อนเก็บไว้ในตู้เย็นซึ่งจะได้ผล แต่ยังทำให้ตู้เย็นของคุณมีกลิ่นเหมือนหัวหอมและของอื่น ๆ อีกมากมายจะได้รับกลิ่นหอมเล็กน้อย
หากคุณต้องการป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นคุณต้องมีผู้ดูแลหัวหอม
หลายคนพบว่าตัวเองถามว่า“ หัวหอมประหยัดได้ผลจริงหรือ?” ดูเหมือนจะเรียบง่ายและมีลูกเล่นเกินกว่าจะมีประสิทธิภาพ แต่คำตอบสั้น ๆ คือใช่เครื่องช่วยประหยัดหัวหอมที่ดีสามารถทำงานได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ
พวกเขาได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อให้มีกลิ่นและรสชาติที่ตัดหัวหอมออกไปและในขณะที่ทำเช่นนั้นจะช่วยปกป้องความสดของหัวหอมของคุณด้วย
ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นทำงานในรูปแบบเฉพาะของตัวเองซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราจึงได้สรุปคุณสมบัติที่สำคัญและข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดของผู้ดูแลหัวหอมที่ดีที่สุดในตลาด
เราได้ตรวจสอบเครื่องเก็บหัวหอมและผู้ดูแลหัวหอมทั้งหมดที่เราสามารถหาได้และมีรายการโปรด 7 อันดับแรกให้คุณเลือก
| อันดับ | สินค้า | รายละเอียดสินค้า |
| 1 | กล่องเก็บอาหารพิเศษ Easy Essentials | พลาสติกใสพร้อมฝาโดมซีลซิลิกอนและบานพับ 4 ล็อคเพื่อการปกป้องอาหารขั้นสูงสุด |
| 2 | Prepworks โดย Progressive Onion Keeper | ชามพลาสติกพร้อมฝาซิลิกอนที่มีแผ่นโลหะลายเซ็นฝังอยู่เพื่อป้องกันกลิ่นไม่ให้เล็ดลอดออกไป |
| 3 | ฮัทซ์เลอร์หัวหอม Saver | ภาชนะพลาสติกรูปหัวหอมสีแดงหรือสีเหลืองสำหรับหัวหอมทั้งหัวหรือหั่น |
| 4 | Snips Onion Keeper | ชามพลาสติกที่มีฝาปิดรูปหัวหอม |
| 5 | Progressive Internation Onion Keepers - ชุด 3 ชิ้น | กรอบพลาสติก 3 ชิ้นพร้อมฝาปิดรูปทรงอาหารที่กระชับเหมาะสำหรับการประหยัดอะโวคาโดมะเขือเทศและโดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวหอม |
| 6 | Tulz Onion Save-A-Half | ภาชนะเก็บพลาสติกทรงหัวหอมที่น่าดึงดูดพร้อมฝาปิดแบบเกลียวเพื่อกันกลิ่นและความสดชื่น |
| 7 | Sooyee ตู้เก็บของตู้เย็น | ชุดภาชนะที่วางซ้อนกันได้ 4 ชิ้นพร้อมที่จับออกแบบมาเพื่อรักษาความสดของผลิตผลทั้งหมดในตู้เย็นช่องแช่แข็งหรือเคาน์เตอร์ |
ตรวจสอบราคาปัจจุบันใน Amazon
ฟีเจอร์หลัก:
ข้อเสียเปรียบที่ใหญ่ที่สุด: เป็นภาชนะขนาด 10 ออนซ์ซึ่งไม่พอดีกับหัวหอมขนาดใหญ่บางชนิดในตลาด
ตรวจสอบราคาปัจจุบันใน Amazon
ฟีเจอร์หลัก:
ข้อเสียเปรียบที่ใหญ่ที่สุด: ไม่ใหญ่พอที่จะใส่หัวหอมใหญ่เว้นแต่จะสับก่อนและแม้แต่หัวหอมที่เล็กกว่าก็ต้องหั่นครึ่งหนึ่งเพื่อให้เข้ากันได้ดี
ตรวจสอบราคาปัจจุบันใน Amazon
ฟีเจอร์หลัก:
ข้อเสียเปรียบที่ใหญ่ที่สุด: ขันสกรูด้านบนไว้ที่ด้านล่างและหากไม่ได้ยึดติดอย่างถูกต้องก็สามารถเปิดได้ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมือเล็ก ๆ ที่ลื่นบนพลาสติกเรียบ
โบนัส: Hutzler Pro-Line Onion Saver
ตู้คอนเทนเนอร์ใน Pro-Line นั้นเปิดได้ง่ายกว่าเล็กน้อยและมีการออกแบบที่เพรียวบางกว่าแม้ว่าจะไม่ค่อยสนุกในการแสดงเท่าของเดิม
ตรวจสอบราคาปัจจุบันใน Amazon
ฟีเจอร์หลัก:
ข้อเสียเปรียบที่ใหญ่ที่สุด: หากคุณไม่ระวังที่จะล็อคฝาให้เข้าที่ก็จะทำให้กลิ่นไม่พึงประสงค์เล็ดลอดออกไปซึ่งเป็นการเอาชนะจุดประสงค์ของการประหยัดหัวหอม
ตรวจสอบราคาปัจจุบันใน Amazon
ฟีเจอร์หลัก:
ข้อเสียเปรียบที่ใหญ่ที่สุด: มีที่ยึดเกาะน้อยมากดังนั้นหากคุณมีมือเล็ก ๆ หรือได้รับบาดเจ็บอาจเป็นเรื่องยากที่จะถอดด้านบนออกจากด้านล่าง
ตรวจสอบราคาปัจจุบันใน Amazon
ฟีเจอร์หลัก:
ข้อเสียเปรียบที่ใหญ่ที่สุด: เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ประหยัดหัวหอมอื่น ๆ ข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดของผลิตภัณฑ์นี้คือขนาด - ไม่ใหญ่พอที่จะมีหัวหอมขนาดใหญ่โดยไม่ได้ทำการตัดแต่งก่อน
ตรวจสอบราคาปัจจุบันใน Amazon
ภาชนะจัดเก็บเหล่านี้ไม่ได้มีไว้สำหรับหัวหอมโดยเฉพาะ แต่ทำให้ดีขึ้นเท่านั้น
ด้วย 4 แพ็คนี้ให้นำเหลาของคุณออกมาและติดป้าย "หัวหอม" หนึ่งอันเพื่อให้สามารถใช้เพื่อจุดประสงค์นี้โดยเฉพาะตลอดอายุการใช้งาน
ช่วยรักษากลิ่นหอมภายในภาชนะและไม่ปนเปื้อนตู้เย็นหรือผลิตผลอื่น ๆ จากนั้นใช้คนอื่น ๆ เพื่ออะไรก็ได้และทุกอย่าง
ฟีเจอร์หลัก:
ข้อเสียเปรียบที่ใหญ่ที่สุด: เครื่องช่วยประหยัดการผลิตเหล่านี้เหมาะสำหรับหัวหอมทั้งหัว แต่ไม่ได้ผลสำหรับหัวหอมที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เนื่องจากมีขนาดใหญ่กว่ามาก
หากคุณมีหัวหอมทั้งตัวโดยที่ยังเปิดผิวอยู่คุณควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นซึ่งรักษาอุณหภูมิให้คงที่ระหว่าง 30 - 40 องศาฟาเรนไฮต์
ถ้าเป็นไปได้ให้เก็บไว้ในช่วงความชื้น 65 - 70% หลายคนเก็บหัวหอมไว้ในห้องใต้ดินหรือโรงรถ แต่ตู้กับข้าวหรือตู้ก็ใช้ได้ดีเช่นกัน
หากคุณปลูกหัวหอมเองสิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้แห้งก่อนจัดเก็บตามปกติ เมื่อเก็บเกี่ยวเสร็จแล้วให้กระจายออกเป็นชั้นเดียวบนพื้นผิวที่แห้งและเย็นและปล่อยให้แห้งตามธรรมชาติประมาณ 2-3 สัปดาห์
คุณควรสังเกตว่าคอแห้งและผิวหนังกลายเป็นกระดาษเหมือนกับที่คุณพบหัวหอมบนชั้นวางของในร้านขายของชำ นี่คือกระบวนการบ่ม
ตอนนี้คุณสามารถตัดคอออกและเก็บไว้ในตะกร้าหรือลังได้ตามปกติในที่แห้งและเย็น
หัวหอมรสหวานเช่นวิดาเลียมีน้ำและน้ำตาลสูงกว่าลูกพี่ลูกน้องสีเหลืองและสีขาวที่มีกำมะถันมากกว่า ด้วยเหตุนี้ ไม่เหมาะกับการจัดเก็บเป็นเวลานาน
หากคุณต้องการซื้อจำนวนมากคุณจะต้องระมัดระวังในการจัดเก็บให้มากขึ้นและจับตาดูให้ดี ตามหลักการแล้วคุณจะกินมันภายในสองสามสัปดาห์
ในขณะที่กำลังจัดเก็บคุณต้องการค้นหาที่ไหนสักแห่งที่เย็นและมืดตามปกติเช่นลิ้นชักในตู้เย็นหรือที่แห้งในห้องใต้ดิน ที่สำคัญคุณต้องการเก็บหัวหอมหวานแต่ละหัวแยกจากต้นอื่น ๆ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการสานกระดาษเช็ดมือระหว่างกันเพื่อไม่ให้ต้องใช้พื้นที่มากเกินไป แต่ก็ไม่ได้สัมผัสกันโดยตรง
