- - ขนมปังกล้วยไม่ใส่น้ำตาลทรายแดง

ขนมปังกล้วยไม่ใส่น้ำตาลทรายแดง

สารบัญ:

ขนมปังกล้วยหอมอร่อยชุ่มคอทำง่ายๆโดยใช้ส่วนผสมง่ายๆเท่านั้น

ขนมปังกล้วยนี้เป็นสิ่งที่คุณต้องลอง ขนมปังกล้วยมีหลายรุ่น แต่อันนี้เอาชนะได้ทั้งหมด ทำไม? เพียงเพราะทำด้วยส่วนผสมที่เราทุกคนมีอยู่ในตู้กับข้าวของเรา

ในบางครั้งแม้ว่าการดำเนินการตามสูตรอาหารเป็นเรื่องง่ายที่ผู้คนชอบเพิ่มสิ่งต่างๆและทำสูตรอาหารที่ทำยากสูตรที่ไม่แพงหรือสูตรที่ผลักดันให้คุณออกจากบ้านไปซื้อของ

กล้วยสุกไข่น้ำตาลทรายขาวแป้งเนยและวานิลลา - นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับสูตรขนมปังกล้วยนี้!

ลืมอุปกรณ์ครัวแฟนซีหรือแม้แต่เครื่องผสมอาหารมือ ปัดและไม้พายง่ายๆก็เพียงพอแล้ว นี่เป็นสูตรชามเดียวที่เหมาะสำหรับห้องครัวที่ไร้ระเบียบ

นี่เป็นสูตร 10 นาทีซึ่งก็คือตลอดเวลาที่คุณต้องปัดขนมปังนี้ หลังจากอบหนึ่งชั่วโมงบ้านของคุณจะอบอวลไปด้วยกลิ่นกล้วยหอมที่สุดจากนั้นคุณจะได้ทานขนมปังกล้วยอบสดใหม่

ขนมปังกล้วยเป็นสิ่งที่คุณควรทำเป็นครั้งคราว กล้วยเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีเยี่ยมและยังช่วยให้อารมณ์ดีอีกด้วย

ขนมปังกล้วยเป็นไม้กางเขนระหว่างขนมปังกับเค้กและคุณสามารถเสิร์ฟได้ตามต้องการ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าหรือของหวานง่ายๆขนมปังกล้วยเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งสองอย่าง

คุณสามารถปิ้งหรือราดด้วยช็อกโกแลตและซอสคาราเมลและคุณจะได้รับการรักษาที่ยอดเยี่ยม

ส่วนผสมสำหรับขนมปังกล้วย [ไม่ใส่น้ำตาลทรายแดง]

อย่างที่ฉันพูดไปคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมพิเศษสำหรับสูตรขนมปังกล้วยนี้ นี่คือส่วนผสม 3 อันดับแรกที่คุณต้องมีเพื่อทำขนมปังกล้วยแสนอร่อย:

  1. กล้วยหอม - กล้วยจะสุกแค่ไหนสำหรับขนมปังกล้วย? เลือกกล้วยที่มีสีเหลือง กล้วยที่มีกระเล็ก ๆ คือกล้วยสุกและไม่เพียง แต่จะบดได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังให้รสชาติที่ดีที่สุด
    • หากคุณไม่สามารถหากล้วยที่สุกพอดีได้ให้เลือกที่ใกล้เคียงที่สุด เพียงให้แน่ใจว่าคุณหลีกเลี่ยงสีเขียวเหล่านั้นเพราะมันไม่มีรสชาติจริงๆ
  2. น้ำตาลทรายขาว - น้ำตาลทรายขาวล้วนเป็นสิ่งที่คุณต้องการ ทำไมต้องซื้อน้ำตาลทรายแดงเพิ่มหรือแม้แต่น้ำตาลมะพร้าว? น้ำตาลทรายขาวจะใช้ได้ผลเว้นแต่คุณจะมีข้อ จำกัด ด้านอาหารหรือคุณต้องการทำขนมปังด้วยน้ำตาลทรายแดงจริงๆ
  3. แป้งอเนกประสงค์ - บางคนชอบใช้แป้งโฮลวีตหรืออัลมอนด์ อย่างไรก็ตาม สูตรนี้ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับแป้งอเนกประสงค์ดังนั้นคุณไม่สามารถคาดหวังได้ว่ามันจะให้ผลลัพธ์แบบเดียวกันกับแป้งประเภทอื่น ๆ แป้งบางชนิดต้องการของเหลวมากขึ้นบางส่วนก็น้อยลง
    • หากคุณเลือกใช้แป้งชนิดอื่นอย่าลืมอ่านคำแนะนำในการเลือกแป้งที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังกล้วยก่อน

สูตรขนมปังกล้วยนี้ให้อภัยมาก หากคุณทำสลิป เช่นใช้แป้งน้อยเกินไปหรือมากเกินไปคุณจะสามารถแก้ไขได้โดยเพิ่มกล้วยบดอีกเล็กน้อยหรือไข่ไก่ตีฟองเล็ก ๆ

หากคุณมีกล้วยไม่เพียงพอให้เพิ่มโยเกิร์ตและสารสกัดจากกล้วยเล็กน้อย คุณสามารถเล่นกับส่วนผสมได้มากเท่าที่คุณต้องการ!

วิธีทำขนมปังกล้วยหอมนุ่มฟู

บางคนชอบขนมปังกล้วยเนียนสนิทบางคนชอบกล้วยหอม วิธีปรับแต่งพื้นผิวของขนมปังกล้วยตามที่คุณต้องการมีดังนี้

  • สำหรับรุ่นเรียบคุณสามารถบดกล้วยให้ละเอียดหรือปั่นด้วยเครื่องปั่นแบบแช่
  • สำหรับเนื้อหนาเพียงแค่ใช้ส้อมบดกล้วยจนได้เนื้อสัมผัสที่ต้องการ

ไม่จำเป็นต้องมีมิกเซอร์สำหรับสูตรนี้ อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการลดขั้นตอนที่ง่ายอยู่แล้วคุณสามารถใช้เครื่องผสมและตีเนย (นิ่มหรือละลายอะไรก็ได้ตามต้องการ) กับน้ำตาลไข่วานิลลาและกล้วยบด มันขึ้นอยู่กับคุณ

บางคนเป็นนักอนุรักษ์นิยมและชอบที่จะสัมผัสกับส่วนผสมของพวกเขาและถ้าคุณเป็นหนึ่งในคนเหล่านั้น จากนั้นการตีทุกอย่างในชามเดียวด้วยไม้พายอาจเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณ

สิ่งสำคัญคือต้องทราบความแตกต่างระหว่างการเพิ่มเนยนิ่มและเนยละลาย:

  • หากคุณตัดสินใจที่จะทาเนยนิ่มและน้ำตาลให้เข้ากันก่อนจากนั้นใส่กล้วยและส่วนผสมที่เหลือคุณจะได้รับ ขนมปังกล้วยที่มีน้ำหนักเบาและร่วน.
  • ถ้าคุณใช้เนยละลายแล้วรวมกับส่วนผสมคุณจะได้รับไฟล์ ขนมปังที่หนาแน่นขึ้นและร่วนน้อยลง.

ขนมปังกล้วยผสม

นี่เป็นสูตรที่น่าให้อภัยมากและคุณไม่สามารถผิดพลาดกับสิ่งที่คุณเพิ่มหรือไม่ได้เพิ่ม

โดยการผสมผสานเรากำลังพูดถึงถั่วต่างๆช็อกโกแลตชิพหรือช็อกโกแลตสับ คุณสามารถทำขนมปังธรรมดาหรือผสมส่วนผสมเพิ่มเติมได้

อย่าลืมเพิ่มมิกซ์อินเป็น ขั้นตอนสุดท้ายมิฉะนั้นพวกเขาจะไม่เข้ากันดีกับแป้ง

วิธีทำขนมปังกล้วยหอมไร้น้ำตาล

ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมส่วนผสม เปิดเตาอบที่ 375F วางกระดาษรองอบลงในถาดขนาด 8 นิ้ว

ขั้นตอนที่ 2: ในชามผสมบดกล้วยสองลูกด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 3: ตีเนยละลายกับกล้วยบดแล้วใส่น้ำตาล

ขั้นตอนที่ 4: ตะล่อมไข่และวานิลลา

ขั้นตอนที่ 5: สุดท้ายตะล่อมแป้งและผงฟู

ขั้นตอนที่ 6: เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ หากคุณใช้กล้วยเสริมให้ผ่าครึ่งตามยาวแล้ววางไว้ด้านบนของขนมปัง

ขั้นตอนที่ 7: อบขนมปังเป็นเวลา 50 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่ใส่ไว้จะออกมาสะอาด

ขั้นตอนที่ 8: ทำให้ขนมปังเย็นลงบนตะแกรงก่อนหั่นและเสิร์ฟ

ขนมปังกล้วยไม่ใส่น้ำตาลทรายแดง

ขนมปังกล้วยไม่ใส่น้ำตาลทรายแดง

ผลตอบแทน: 1 ก้อน
เวลาเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลารวม: 1 ชั่วโมง

สูตรขนมปังกล้วยง่ายๆเพียงชามเดียวนี้มีสารให้ความหวานเพียงชนิดเดียวคือน้ำตาลทรายขาว!

ส่วนผสม

  • กล้วยสุก 2 ลูก + 1 ลูกสำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
  • น้ำตาล½ถ้วย (สำหรับขนมปังที่หวานกว่าให้ใช้น้ำตาลทราย¾ถ้วย)
  • เนยละลาย 1/3 ถ้วย (หรือนิ่ม) *
  • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
  • แป้งอเนกประสงค์ 1 ½ถ้วย
  • 1 ไข่ขนาดใหญ่
  • ผงฟู 1 ช้อนชา

คำแนะนำ

เปิดเตาอบที่ 375F วางกระดาษรองอบลงในถาดขนาด 8 นิ้ว

ในชามผสมบดกล้วยสองลูกด้วยส้อม

ตีเนยละลายกับกล้วยบด

ตะล่อมไข่และวานิลลา

สุดท้ายตะล่อมแป้งและผงฟู

เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ หากคุณใช้กล้วยเสริมให้ผ่าครึ่งตามความยาวแล้ววางด้านบนของขนมปัง

นำเข้าอบประมาณ 50 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่เสียบไว้จะออกมาสะอาด

ทำให้ขนมปังเย็นลงบนตะแกรงก่อนหั่นและเสิร์ฟ

หมายเหตุ

ถ้าใช้เนยนิ่มตีเนยกับน้ำตาลจนซีดและฟู บดกล้วยแยกจากกันแล้วใส่ลงในส่วนผสมเนย ใส่ส่วนผสมที่เหลือ วิธีนี้จะทำให้คุณได้ขนมปังที่เบาขึ้น

</p>
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลตอบแทน: 10 ขนาดหน่วยบริโภค: 1 ชิ้น
จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 190ไขมันทั้งหมด: 7 กไขมันอิ่มตัว: 4 กไขมันทรานส์: 0 กไขมันไม่อิ่มตัว: 2 กคอเลสเตอรอล: 35 มกโซเดียม: 105 มกคาร์โบไฮเดรต: 30 กไฟเบอร์: 1 กน้ำตาล: 13 กโปรตีน: 3 ก
© Jason

ถัดไป: คุณสามารถตรึงกล้วยบดได้หรือไม่? วิธีที่ดีที่สุด

ชอบ:
0
ผู้แต่ง: Alex
ความคิดเห็น: 0
กล้วยสามารถแช่เย็นได้หรือไม่? - วิธีการจัดเก็บ
เค้กกล้วยหอมผสมน้ำมัน
ขนมปังกล้วยไม่มีเบกกิ้งโซดา
คุณสามารถตรึงพุดดิ้งกล้วยได้หรือไม่?
วิธีการตรึงขนมปังกล้วย - ทีละขั้นตอน
คุณสามารถตรึงกล้วยบดได้หรือไม่? -
สูตรเค้กกล้วยหอมโดยไม่ต้องบัตเตอร์มิลค์
เค้กช็อคโกแลตกับกล้วยฟรอสติ้ง
แป้งที่ดีที่สุดสำหรับทำขนมปังกล้วย
สังคมออนไลน์
สมัครรับข่าวสาร
ข้อความที่นิยม
กระทู้ที่ดีที่สุด
โพสต์ล่าสุด
ในภาษาอื่น ๆ
ขึ้น