การค้นหาชีสเกาดาที่ดีนั้นต้องลองผิดลองถูกอยู่เสมอ คุณอาจต้องลองหลายยี่ห้อและหลายพันธุ์จนกว่าคุณจะพบสิ่งที่คุณชื่นชอบ
แบรนด์ชีสเกาดาที่ดีที่สุดคืออะไร? ชีสเกาดาที่ดีที่สุดควรทำจากนมคุณภาพสูงและบรรจุอย่างปลอดภัย ส่วนที่เหลือเป็นเรื่องของความชอบ ชีสเกาดามีหลายประเภทตามอายุและประเภทของนม รสชาติเนื้อสัมผัสและการใช้ชีสแตกต่างกันขึ้นอยู่กับปัจจัยเหล่านี้
บทความนี้เหมาะสำหรับคุณหากคุณกำลังมองหาสำหรับชีส Gouda ที่ดีที่จะลอง วิเคราะห์ความชอบของคุณและเลือกหนึ่งในห้าแบรนด์ชีสเกาดาที่เราเลือกว่าดีที่สุดในตลาด
เกาดาเป็นหนึ่งในชีสที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด มันคือ ทำโดยการเปลี่ยนเวย์ของนมเปรี้ยวด้วยน้ำอุ่น
ต่อมาจึงระบายน้ำออก ในระหว่างขั้นตอนนี้แลคโตสบางส่วนจะถูกชะล้างออกไป จากนั้นนำเต้าหู้ที่เหลือไปอัดเป็นก้อนกลมแล้วแช่ในน้ำเกลือ
ชีสเกาดามีหลายประเภท และมีปัจจัยบางประการที่ต้องพิจารณาก่อนตัดสินใจซื้อ
เกาดาชีสสามารถมีอายุได้ทุกที่ 4 สัปดาห์ถึงมากกว่าหนึ่งปี.
ชีสเกาดาที่มีอายุประมาณหนึ่งเดือนเรียกว่า หนุ่มเกาดา. ชีสที่มีอายุมากกว่า 2 เดือนถือว่าเป็น Gouda สุก. เกาดาชีสคือ เก่า เฉพาะเมื่อมีอายุเกินหนึ่งปี
บางคนคิดว่า Gouda ที่ดีที่สุดคือ Gouda ที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปี อย่างไรก็ตามคนอื่น ๆ อีกมากมายเช่นรสนิยมของหนุ่มเกาดา
นี่เป็นเรื่องของรสนิยมและความชอบที่เรียบง่ายดังนั้นเราจะพูดถึงความแตกต่างพื้นฐานด้านล่างเพื่อช่วยให้คุณทราบว่าควรเริ่มจากตรงไหน
รสชาติของเกาดามีส่วนเกี่ยวข้องกับอายุของมันมาก
หนุ่ม เกาดาชีสมีมาก อ่อน ลิ้มรส. บางคนอาจบอกว่าหนุ่มเกาดามีรสชาติหวาน เกาดาที่มีอายุไม่นานเกินไปก็มีมากเช่นกัน อ่อนนุ่ม.
เก่า ในทางกลับกันเกาดามีมาก รสชาติเข้มข้นและบ๊อง.
ความชราไม่เพียง แต่ทำให้ชีส Gouda มีรสชาติที่ลึกขึ้นและเข้มข้นขึ้นเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนความรู้สึกของชีสในปากด้วย Old Gouda cheese ให้ความรู้สึกแน่นและเนียน The Gouda ที่มีอายุมากกว่าจะยิ่งยากขึ้น.
หากคุณเป็นแฟนตัวยงของชีส Gouda คุณสามารถซื้อได้ เกาดารมควัน. แน่นอนคุณสามารถซื้อเกาดาปกติและสูบเองได้ อย่างไรก็ตามการซื้อนั้นง่ายกว่าอย่างแน่นอน
เกาดาชีส ทำจากนมวัว เป็นที่นิยมมากที่สุด อย่างไรก็ตามชีสเกาดายังสามารถทำมาจาก นมแกะและนมแพะ.
เกาดาจากนมแกะหรือแพะเหมาะสำหรับผู้ที่มองหาเกาดาพันธุ์ใหม่ ๆ
รสชาติของเกาดาที่ทำจากนมพันธุ์เหล่านี้มีเอกลักษณ์เฉพาะเนื่องจากมีรสชาติที่แตกต่างจากนมวัว หลังเป็นนมที่ใช้กันทั่วไปและกลายเป็นรสชาติที่คุ้นเคย
อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าชีสเกาดาทั้งแพะและนมแกะไม่ได้มีความหนามากเกินไป พวกเขาคือ ถูกต้อง เริ่มทดลองกับชีสที่คุณเลือกหากคุณพยายามออกจากเขตสบาย ๆ
คุณยังสามารถเลือกชีสเกาดาได้โดยขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณวางแผนจะใช้ หากคุณต้องการชีสที่คุณสามารถเพิ่มได้ อาหารจานร้อนเช่นผักปรุงสุกข้าวหรือพาสต้าไปด้วย อายุเกา. ชีสเกาดาแก่หรือสุกนาน เข้ากันได้ดีกับไวน์ เกินไป.
ชีส Young Gouda เข้ากันได้ดีกับเบียร์. นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร เป็นของว่าง กับแครกเกอร์ เกาดาชีสอายุสั้นเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับ แซนวิช.
ส่วน เกาดารมควันคุณสามารถใช้ทั้งในการปรุงอาหารและบนจานชีสเพื่อเข้ากับไวน์ คุณสามารถทำเกาดาแม็คและชีสคาโบนาร่าและเกมมันฝรั่งบดของคุณได้โดยใส่โน้ตที่มีควันลงไป
Gouda รมควันเข้ากันได้ดีกับไวน์ Zinfandel และ Shiraz บางคนยังเพลิดเพลินกับการผสมผสานของเกาดารมควันและผลไม้สด
เกาดาชีสอาจมีราคาแพงหากมีอายุมาก หากคุณต้องการชีส Gouda ที่มีรสชาติเข้มข้นและมีรสอ่อน ๆ ที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีคาดว่าคุณจะต้องเสียเงินบ้าง
ราคาของชีสขึ้นอยู่กับชนิดของนมที่ทำด้วย ชีสเกาดาที่ทำจากนมวัวโดยทั่วไปมีราคาถูกกว่าชีสเกาดาที่ทำจากนมแกะหรือนมแพะ
นอกจากนี้ราคาขึ้นอยู่กับผู้ผลิต
หากคุณกำลังซื้อจากแบรนด์เล็ก ๆ ที่ทำชีสจากนมคุณภาพดีคุณมีแนวโน้มที่จะจ่ายมากกว่าเมื่อซื้อ Gouda จากแบรนด์ใหญ่ ๆ ที่หาได้จากซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้าน
คุณสามารถซื้อเกาดาได้ใน รอบและล้อ. การซื้อชีสในรูปแบบนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นแบบแว็กซ์หรือห่ออย่างดีจะให้ประสบการณ์ชีสขั้นสูงสุด
คุณสามารถหั่นชีสเป็นชิ้น ๆ เพื่อวางบนจานชีสสำหรับค่ำคืนอันแสนสบายพร้อมไวน์
อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการแก้ปัญหาอย่างรวดเร็วคุณสามารถซื้อได้ หั่นก่อน เกาดาชีส สิ่งเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะใช้ในแซนวิช
ไม่ว่าคุณจะซื้อเกาดาทั้งชิ้นหรือหั่นบาง ๆ สิ่งสำคัญคือคุณจะได้รับชีสที่บรรจุอย่างปลอดภัย นอกจากนี้คุณยังมีแนวโน้มที่จะจ่ายเงินเพิ่มขึ้นสำหรับจำนวนเงินที่คุณได้รับเพื่อความสะดวก
นี่คือชีส Gouda ห้าชนิดที่คุณสามารถลองได้:
| อันดับ | สินค้า | คำอธิบาย |
|---|---|---|
| 1. | Sargento Gouda ชีสสไลซ์ | นมวัวหั่นบาง ๆ 7 ออนซ์ |
| 2. | Smoky Park Smoked Gouda | นมวัวรมควันแบบลิ่ม 8 ออนซ์ |
| 3. | VAAN KAAS Dutch Gouda | นมวัวอายุลิ่ม 7 ออนซ์ |
| 4. | มิลล์แดนซ์ดัตช์เกาดา | นมวัวล้อ 10 ปอนด์ |
| 5. | Ewephoria Aged Gouda Cheese | นมแกะอายุลิ่ม 7.5 ออนซ์ |
เราไม่คิดว่าคุณจะผิดพลาดใด ๆเหล่านี้ แต่เลือกตัวเลือกที่เหมาะกับความต้องการของคุณ หากคุณไม่รู้ว่าจะเลือกแบบไหนให้เน้นว่าคุณวางแผนจะใช้ชีสอย่างไรและไปจากที่นั่น
สถานการณ์ที่เลวร้ายที่สุดคือคุณมีชีสพิเศษสำหรับกินเป็นของว่าง ตัวเลือก Gouda ใด ๆ ก็ค่อนข้างชนะ!
ตรวจสอบราคาปัจจุบันใน Amazon
หากคุณกำลังมองหาชีสเกาดาที่คุณสามารถใช้ทำแซนวิชแสนอร่อยได้การซื้อชิ้นชีส Sargento Gouda เป็นความคิดที่ดี
มี 10 ชิ้นในแพ็ค ชีสทำจากนมวัวพาสเจอร์ไรส์และไม่มีรสเทียมหรือสี
จับคู่ชีสกับแฮมและเนยแอปเปิ้ลสำหรับแซนวิชโฮมเมดรสชาติดีที่สุดที่คุณสามารถรวมเข้าด้วยกันได้ภายในไม่กี่นาที แต่แซนวิชไม่ใช่สิ่งเดียวที่ชิ้นเกาดาเหล่านี้ดี คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้เช่นกัน
เนื้อชีสกึ่งนุ่มและรสบ๊องอ่อน ๆ จะถูกใจคนกินชีสมากที่สุด
ตรวจสอบราคาปัจจุบันใน Amazon
สำหรับคนรักชีสควัน Gouda รมควันโดย Smoky Park เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด มาจากวิสคอนซินชีส Gouda จากนมวัวนี้ไม่ได้อยู่เบื้องหลังคู่หูชาวดัตช์ที่แท้จริง
รสชาติของชีสเกาดารมควันนี้คืออะไรทำให้เป็นเอกลักษณ์ ชีสสโมคกี้พาร์คสีทองแต่ละชิ้นมีรสชาติควันที่เข้มข้นด้วยบัตเตอร์สก็อตและกลิ่นคาราเมล รสชาตินี้เป็นผลมาจากกระบวนการสูบบุหรี่เย็นเป็นเวลานานซึ่งทำให้ชีสมีรสชาติที่เข้มข้น
คุณสามารถจับคู่ชีสเกาดารมควันกับผลไม้ได้และเนื้อรมควันหรือเสิร์ฟพร้อมขนมปังถ้าคุณไม่อยากทำอะไรที่หรูหรา สิ่งที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างเกี่ยวกับชีสนี้คือเข้ากันได้ดีกับทั้งไวน์และเบียร์
ใช้ชีสเกาดารมควันนี้เพื่อทำแม็คและชีสคีชฟองดูครีมหรือไข่เจียวสำหรับมื้อเช้า
ตรวจสอบราคาปัจจุบันใน Amazon
หากคุณกำลังมองหาแบรนด์ชีสที่จะให้ Gouda ที่ใกล้เคียงกับ Gouda cheese ที่ผลิตในเนเธอร์แลนด์มากที่สุด VAAN KAAS คือแบรนด์ที่คุณควรเลือก
ชีสเกาดานี้ทำตามสูตรชีสเกาดาแบบดั้งเดิมของดัตช์ และในขณะที่ชีสนี้ยังเด็ก แต่รสชาติของมันจะไม่อ่อนนุ่มและเนื้อสัมผัสก็ไม่เหนียวเหนอะหนะ มีรสชาติอ่อน ๆ แต่มีรสเปรี้ยวและมีสีครีม
เป็นท็อปเปอร์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับหม้อปรุงอาหารและผักปรุงสุก คุณยังสามารถใส่ชีสเกาดาชิ้นเล็กลงในแซนวิชเพื่อให้รสชาติดีขึ้นได้ในทันที
ตรวจสอบราคาปัจจุบันใน Amazon
หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้เกาดาและเป็นชีสชนิดเดียวที่คุณกินและชื่นชอบการซื้อชีสเกาดาทั้งวงก็สมเหตุสมผลดี
ในกรณีนี้ Dutch Mill Dance Gouda เป็นสิ่งที่สมบูรณ์แบบตัวเลือก เกาดาชีสครีมนี้ทำจากนมวัวพาสเจอร์ไรส์เหมาะสำหรับแซนวิชของว่างและอาหารจานร้อน นอกจากนี้ยังจับคู่กับองุ่นและแอปเปิ้ลอย่างสวยงามบนจานชีสเพื่อเข้ากับไวน์
ปริมาณบัตเตอร์ไขมันในชีสนี้คือ 48% นี่คือความลับของความเป็นครีมของชีส Mill Dance Gouda
ชีสมาพร้อมแว็กซ์และอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่มีฉนวนหุ้ม ดังนั้นคุณจึงรับประกันได้ว่าจะได้รับ Gouda ที่สดใหม่
ตรวจสอบราคาปัจจุบันใน Amazon
หากความคิดของ Gouda ชีสที่ทำจากนมวัวไม่ได้ทำให้คุณตื่นเต้นและคุณรู้สึกว่าได้ลองทำทั้งหมดแล้ว Gouda อายุ Ewephoria นี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
ทำจากนมแกะและมีอายุ 9 เดือน ยำ!
ชีสเกาดาชิ้นนี้ให้ความรู้สึกเหมือนขนมที่มีรสบ๊องและหวาน กลิ่นคาราเมลและบัตเตอร์สก็อตเพิ่มขึ้นสำหรับ Gouda ที่มีรสชาติเหมือนสวรรค์
เสิร์ฟเกาดาชีสนมแกะ Ewephoria เป็นของหวานคู่กับไวน์และองุ่นที่คุณชื่นชอบ
ถัดไป: 9 เครื่องหั่นชีสที่ดีที่สุด
