หากคุณรักผลไม้คุณอาจกำลังมองหาวิธีที่จะขยายขอบเขตของคุณให้ไกลกว่าผลไม้ทั่วไปเช่นแอปเปิ้ลส้มเมลอนและผลไม้ทรงกลมอื่น ๆ
หากคุณเกลียดผลไม้คุณอาจกำลังพยายามไปตามเส้นทางที่ไม่ธรรมดามองหาสิ่งใหม่ ๆ ที่จะยั่วเย้ารสชาติของคุณ
แล้วผลไม้อะไรบ้างที่ไม่กลม? มีผลไม้หลายชนิดที่ไม่กลม ได้แก่ กล้วยแก้วมังกรมะเดื่อแตงเขามะเฟืองสับปะรดไอศกรีมถั่วและอื่น ๆ อีกมากมาย
บทความต่อไปนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักกับผลไม้ 26 ชนิดที่ไม่กลมซึ่งเป็นผลไม้ที่ไม่ซ้ำกันสำหรับตัวอักษรแต่ละตัว
แม้ว่ารายการนี้จะไม่ครบถ้วนสมบูรณ์ แต่ก็เป็นวิธีที่สนุกในการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารของคุณและท้าทายตัวเองให้สำรวจสิ่งใหม่
อะโวคาโดอาจไม่ใช่เรื่องแปลกมากนักเนื่องจากเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมาหลายปีแล้ว แต่ก็ยังทำให้หลายคนประหลาดใจที่พบว่าพวกเขาเป็นผลไม้ไม่ใช่ผัก
ด้วยหลุมขนาดใหญ่ตรงกลางผลไม้สีเขียวครีมนี้มีรสชาติอร่อยเป็นส่วนหนึ่งของสลัดแซนวิชหรือจิ้ม
คุณสามารถไปเส้นทางที่ดีต่อสุขภาพน้อยกว่าและทำอะโวคาโดทอดเพื่อเป็นของว่างแสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง
อะโวคาโดพันธุ์ส่วนใหญ่มีลักษณะค่อนข้างคล้ายลูกแพร์แม้ว่าบางชนิดจะมีคอยาวมากและบางชนิดมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามากกว่า
กล้วยมีลักษณะโค้งยาวที่โดดเด่นมากซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้ชนิดนี้
ผิวสีเหลืองหนาลอกง่ายเผยให้เห็นเนื้อสีขาวซีดแต้มด้วยเมล็ดสีดำเล็ก ๆ ที่กินได้
คุณอาจแปลกใจที่ทราบว่าเปลือกยังกินได้แม้ว่าจะไม่ค่อยมีคนบริโภคในอเมริกาเหนือ
เมื่อกล้วยสุกผิวด้านนอกจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและเนื้อข้างในนุ่มขึ้น กล้วยหอมเขียวจะมีเนื้อแน่นเป็นเส้น ๆ และมีรสชาติอ่อน ๆ ในขณะที่ผลไม้ที่สุกมากจะนิ่มเปลี่ยนเป็นเนื้อได้ง่ายและหวานมาก
ผลไม้ที่มีน้ำค้างแข็งสีเขียวซีดเหล่านี้มีลักษณะเป็นรูปกรวยและมีเกล็ดหนาปกคลุม
ภายใต้ผิวหนังแปลก ๆ เป็นครีมเนื้อนุ่มที่มีรสชาติคล้ายกับสับปะรดและกล้วย
พวกเขาได้รับการตั้งชื่อตามเนื้อสัมผัสคล้ายคัสตาร์ดและผลไม้มักจะเสิร์ฟแบบแช่เย็นแบบเดียวกับที่คุณกินคัสตาร์ดที่ทำสดใหม่
เมล็ดและผิวหนังเป็นสิ่งที่กินไม่ได้และมีร่องรอยปริมาณของสารพิษที่อาจส่งผลต่อระบบประสาทของคุณและอาจเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคพาร์คินสันหรือมีแนวโน้มที่จะเกิดภาวะอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาท
Dragonfruit เรียกว่า Pitaya หรือ Pitahaya ในละตินอเมริกาที่ปลูกเป็นหลักเป็นผลไม้ของกระบองเพชรบางสายพันธุ์
พวกมันเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องหนังสีแดงอมชมพูที่มีเกล็ดขนาดใหญ่ที่ปลายมีสีเขียว นอกจากนี้ยังมีพันธุ์สีเหลืองและสีขาว
เนื้อข้างในอาจมีสีขาวหรือมีชีวิตชีวาบานเย็นแต่งแต้มด้วยเมล็ดสีดำเล็ก ๆ ที่กินได้ เนื้อชุ่มฉ่ำและคล้ายกับกีวีแม้ว่ารสชาติจะใกล้เคียงกับสตรอเบอร์รี่ - ลูกแพร์แม้ว่าจะละเอียดอ่อนมากก็ตาม
โดยปกติมะเขือยาวจะกินเป็นผัก แต่จริงๆแล้วเป็นผลไม้เนื่องจากมีเมล็ดอยู่ภายในเนื้อ
มะเขือยาวมีหลายสายพันธุ์ แต่มักจะยาวและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าปลายหางค่อนข้างเป็นกระเปาะ มีผิวบาง ๆ สีม่วงเข้มและเนื้อสีขาวนวลเป็นฟองน้ำ
มะเขือยาวมีรสขมเล็กน้อยอย่างไรก็ตามเนื้อไม่เพียง แต่ให้ความรู้สึกเหมือนฟองน้ำ แต่ยังดูดซับรสชาติและซอสเหมือนฟองน้ำอีกด้วย มักใช้ในแกงกะหรี่ซอสพาสต้าและอาหารรสชาติอื่น ๆ
เป็นที่นิยมใช้แทนเนื้อสัตว์สำหรับเนื้อสัมผัสและความสามารถในการดื่มด่ำกับรสเค็มและอูมามิ
มะเดื่อมีหลายพันธุ์ตั้งแต่ทรงลูกแพร์หรือทรงหยดน้ำไปจนถึงรูปขอบขนานสม่ำเสมอกันมากขึ้น
โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะชี้ไปทางด้านบนมากขึ้นโดยที่พวกมันยึดติดกับต้นไม้และแบนที่ด้านล่าง
สิ่งที่น่าสนใจของมะเดื่อคือรูปร่างของมันจะแตกต่างกันไปไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับฤดูปลูกด้วย ฝนที่ตกหนักเพียงครั้งเดียวสามารถเปลี่ยนรูปร่างของผลไม้ได้ในขณะที่มันกำลังเติบโต
ผลไม้ทั้งหมดสามารถรับประทานได้รวมถึงผิวบาง ๆ บุฟองน้ำและเนื้อฉ่ำเคี้ยวที่มีเมล็ดกรุบกรอบ การกินมะเดื่อสดเป็นประสบการณ์ที่ซับซ้อนและหอมหวาน
Guanabana หรือทุเรียนเทศเป็นผลไม้เมืองร้อนขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างผิดปกติ
พวกมันเป็นพืชตระกูลถั่วที่คลุมเครือหรือมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์แม้ว่ามักจะมีลักษณะกระแทกหรือผิดรูปร่างและมีหนามหรือหนามแหลมเล็ก ๆ ปกคลุม
ผิวเขียวแกร่ง แต่บางด้านในเป็นเนื้อสีขาวมุกโปร่งแสงมีเมล็ดสีดำขนาดใหญ่ เมล็ดพืชไม่สามารถย่อยได้แม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องกินไม่ได้ก็ตาม พวกเขามักจะผสมกับผลไม้เป็นน้ำซุปข้นที่ย่อยง่ายกว่า
Guanabana มีขอบที่เป็นกรดเล็กน้อย แต่รสชาติที่ท่วมท้นนั้นหวานและมีรสเปรี้ยวคล้ายกับกล้วยรวมกับสับปะรดแอปเปิ้ลสตรอเบอร์รี่และมะพร้าว
แตงมีเขาหรือกีวาโนเป็นผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีหนามแหลมหรือมีเขา
ผิวด้านนอกหนาเป็นสีเหลืองส้มและมีจุดหรือลาย
ข้างในมีเนื้อสีเขียวโปร่งแสงฉ่ำคล้ายลูกผสมระหว่างแตงกวาทับทิมและผลไม้รสเปรี้ยวแบ่งเป็นส่วน ๆ และเต็มไปด้วยเมล็ดใส
แตงเหล่านี้มีรสชาติอ่อน ๆ ชวนให้นึกถึงแตงกวาที่มีกลิ่นคล้ายกีวี พวกเขาจะเพลิดเพลินกับน้ำตาลหรือเกลือขึ้นอยู่กับความชอบและความคิดสร้างสรรค์ของคุณ
ไอศกรีมถั่วเป็นสมาชิกเฉพาะของครอบครัว Fabacaea ซึ่งเป็นญาติของถั่วเขียวทั่วไป
ฝักมีความหนาและเป็นเส้น ๆ มีตะเข็บและร่องที่เด่นชัดทำให้มีลักษณะหลายด้าน
พวกมันสามารถเติบโตได้สูงถึง 6.5 ฟุตหรือ 2 เมตร
ภายในฝักมีเนื้อผ้าฝ้ายสีขาวคล้ายหิมะที่กินได้ เมื่อรับประทานเข้าไปเนื้อสัมผัสจะคล้ายกับคอตตอนแคนดี้และรสชาติคล้ายกับไอศกรีมวานิลลาจึงได้ชื่อ
เยื่อกระดาษซ่อนเมล็ดขนาดใหญ่ซึ่งสามารถทิ้งหรือปรุงสุกได้คล้ายกับพืชตระกูลถั่วแห้ง
ขนุนเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีขนาดใหญ่อย่างไม่น่าเชื่อ
ผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่เป็นหลุมเป็นบ่อเหล่านี้มีน้ำหนักมากถึง 50 ปอนด์แม้ว่าจะเป็นญาติของมะเดื่อผลไม้เล็ก ๆ
ผิวด้านนอกเป็นสีเขียวเน้นสีน้ำตาลและเนื้อด้านในเป็นสีเหลืองหรือสีแอปริคอทเหมือนแคนเทลูป
เนื้อมีลักษณะเป็นเส้น ๆ มีหลาย ๆเมล็ดขนาดใหญ่ที่กินได้ ขนุนเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีกลิ่นเหม็นและกำมะถันอย่างเหลือเชื่อแม้ว่ามันจะไม่เท่าทุเรียนซึ่งได้ชื่อว่าเป็นผลไม้ที่เหม็นที่สุดในโลก
ขนุนสุกหวานนุ่มทานสดออกจากต้นไม้เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ อีกมากมาย อย่างไรก็ตามขนุนสีเขียวอ่อนมีรสชาติที่อ่อนมากซึ่งปรับให้เข้ากับซอสเครื่องเทศหรือเครื่องปรุงใดก็ได้ที่หมักไว้
เมื่อหั่นเนื้อจะคล้ายกันอย่างน่าทึ่งเพื่อดึงหมูหรือไก่ เนื่องจากผลไม้มีโปรตีนค่อนข้างสูงจึงเป็นทางเลือกจากพืชที่ได้รับความนิยมอย่างมากในสูตรอาหารที่เน้นเนื้อสัตว์เป็นหลัก
ผลกีวีมีขนาดและรูปร่างเท่ากับไข่ แต่แทนที่จะกลมที่ปลายแต่ละด้านกลับแบน
ผิวหนังสีน้ำตาลบาง ๆ ปกคลุมไปด้วยขนที่เหี่ยวย่นซึ่งกินได้ แต่คนส่วนใหญ่ชอบลอกหนังออกหรือใช้ช้อนตักเนื้อออก
ข้างในเนื้อมีสีเขียวสดใสนุ่มและฉ่ำ เมล็ดสีดำเล็ก ๆ หลายเมล็ดล้อมรอบแกนสีเขียวซีดหรือสีขาวซึ่งทั้งสองเมล็ดสามารถกินได้
ผลไม้กีวีมีรสหวานบางครั้งรสเปรี้ยวค่อนข้างคล้ายกับสตรอเบอร์รี่ที่มีกลิ่นอ่อน ๆ ของผลไม้รสเปรี้ยว
Lakoocha หรือที่รู้จักกันในชื่อ lakuchi หรือผลไม้ลิงเป็นผลไม้ที่มีลักษณะแปลกและเป็นหลุมเป็นบ่อขนาดเท่าลูกเบสบอล
ผิวสีน้ำตาลอมเหลืองถึงเขียวครอบคลุมเนื้อสีแอปริคอทที่มีลักษณะเป็นเส้น ๆ เป็นเส้น ๆ และเละ ๆ คล้ายกับขนุน
เนื้อมีรสเปรี้ยวและมีรสเปรี้ยวคล้ายกับส้มผลไม้ที่มีความหวานเล็กน้อย มักนิยมรับประทานดิบ อย่างไรก็ตามรสเปรี้ยวนั้นเข้ากันได้ดีกับรสชาติที่เข้มข้นของแกงกะหรี่และชัทนีย์และเนื้อสามารถนำไปปรุงอาหารได้เป็นอย่างดี
มะม่วงเป็นผลไม้เมืองร้อนรูปไข่หรือรูปหัวใจอยู่ในวงศ์เดียวกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์
มีหลากหลายสายพันธุ์แม้ว่าส่วนใหญ่จะมีผิวสีพีช แต่เอนเอียงไปทางสีเหลืองหรือสีชมพูขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
ผิวหนังสามารถกินได้แม้ว่าจะมีสารประกอบที่อาจส่งผลให้เกิดโรคผิวหนังอักเสบจากการสัมผัสได้ในผู้ที่มีความไวจึงมักลอกเปลือกก่อนรับประทาน
หินตรงกลางมีลักษณะเป็นเส้น ๆ และเกาะติดกับผลไม้ทำให้ยากต่อการคว้านท้อง
เนื้อสีทองนุ่มมีรสหวานคล้ายกับแตง ผลไม้สีเขียวมีรสเปรี้ยวและมักใช้ดอง
Nipplefruits เป็นผลไม้หน้าตาแปลกประหลาดที่มีสีสันสดใสคล้ายกับพริกหวาน
พวกมันส่วนใหญ่เป็นรูปลูกแพร์หรือรูประฆัง แต่รอบ ๆ ลำต้นนั้นมีหลายจุดที่มีลักษณะคล้ายกับเต้านมวัวซึ่งเป็นที่ที่ผลไม้เหล่านี้มีชื่อที่น่าสนใจและสื่อความหมายได้
Nipplefruit สามารถรับประทานได้เฉพาะเมื่อยังเด็กและยังไม่สุกและหลังจากปรุงสุกแล้ว ผลไม้ที่สุกและ / หรือผลดิบเป็นพิษ
ผลไม้ Olosapo มีลักษณะคล้ายกับมันฝรั่งหรือมะนาวที่มีรูปร่างแปลก ๆ บนพื้นผิวโดยมีผิวสีชมพูเหลืองเป็นจุด ๆ ซึ่งจะกลายเป็นหลุมเป็นบ่อเมื่อสุก
ด้านในเนื้อแห้งนุ่มมีสีเหลืองสดใสลึกเป็นสีน้ำตาลเมื่อโตเต็มที่ นอกจากนี้ยังมีเมล็ดพันธุ์ที่กินไม่ได้เพียงเมล็ดเดียวอยู่ตรงกลาง
ผลอ่อนมีเนื้อสีเขียวที่มีรสฝาดจนถึงจุดที่อาจเป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหารของคุณ ผลสุกสามารถรับประทานแบบดิบๆพร้อมกับผิวหนังและมีรสชาติคล้ายคัสตาร์ดอย่างชัดเจน
สับปะรดเป็นผลไม้เมืองร้อนขนาดใหญ่ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าด้านบนและด้านล่างแบนและมียอดแหลมสีเขียวที่โดดเด่น
พวกมันถูกปกคลุมด้วยส่วนรูปเพชรโดยแต่ละส่วนจะมีหนามแหลมเล็ก ๆ
สับปะรดมีสีเขียวเมื่ออายุน้อยและยังไม่สุกผลสุกเป็นสีเหลืองทองส้ม ผิวหนังเป็นสิ่งที่กินไม่ได้และมักจะทิ้งแกนเส้นใยที่หนาและหนาด้วยเช่นกัน
เนื้อสีเหลืองฉ่ำและเละมีรสหวานที่บางครั้งมีรสสัมผัสที่กัด
สับปะรดมีเอนไซม์ที่เรียกว่าโบรมีเลนซึ่งสามารถใช้เป็นยาหรือใช้เป็นเนื้อนุ่ม บางคนพบว่าลิ้นของพวกเขาอ่อนนุ่มหลังจากรับประทานผลไม้ชนิดนี้มากเกินไป
Quince เป็นผลไม้ที่มีรูปร่างผิดปกติบางครั้งก็คล้ายลูกแพร์และบางครั้งก็เป็นมะนาวระฆังหรือแอปเปิ้ล
อาจเป็นตะปุ่มตะป่ำและเป็นหลุมเป็นบ่อหรือเป็นร่อง ผิวสีเหลืองของพวกเขาเรียบเสมอกันแม้ว่ามักจะถูกปกคลุมไปด้วยแสงสีเทาจาง ๆ
มะตูมดิบสดมีรสฝาดอย่างไม่น่าเชื่อและปรุงสุกก่อนรับประทานเสมอ ผลไม้มีเนื้อไม้ที่แข็งและมีลักษณะเป็นฟองน้ำแปลก ๆ
ความน่าสนใจของมะตูมมาจากการตุ๋นในน้ำน้ำตาลจนมีกลิ่นหอมนุ่มละมุนลิ้น
เงาะมักมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือรูปหยดน้ำปกคลุมด้วยหนามแหลมนุ่มคล้ายขน
มีสามพันธุ์หลักซึ่งแสดงด้วยสีของเปลือก: เหลืองเขียวหรือชมพูแดง
ใต้ผิวหนังมีขนบาง ๆ มีเนื้อสีขาวขุ่นล้อมรอบเมล็ดสีขาวเมล็ดเดียว พวกมันมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับผลลิ้นจี่และมีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่คล้ายคลึงกัน
มีความเป็นกรดเล็กน้อยคล้ายกับองุ่น
ผลไม้สตาร์มีร่องลึกซึ่งเมื่อตัดในแนวนอนจะทำให้เป็นรูปดาว 5 เหลี่ยม
ผลไม้มีสีส้มทองบางครั้งมีขอบสีเขียว
ผลไม้มีผิวเนื้อและแกนที่กินได้ดังนั้นจึงรับประทานได้ง่ายเพียงแค่เอาปลายออกและเมล็ดเพียงไม่กี่เมล็ด
มีสองพันธุ์หลักพันธุ์ที่ใหญ่กว่าจะมีรสหวานกว่ามะเฟืองลูกเล็กที่มีรสเปรี้ยวกว่า
Tamarillos บางครั้งเรียกว่ามะเขือเทศต้นไม้เนื่องจากมีลักษณะคล้ายกับมะเขือเทศมากแม้ว่าจะมีลักษณะคล้ายไข่มากกว่า แต่จะเรียวยาวไปจนถึงจุดที่อยู่ด้านล่างของผล
สีอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองและสีส้มไปจนถึงสีชมพูและสีแดงบางครั้งก็เป็นสีม่วง
เนื้อสัมผัสและโครงสร้างด้านในคล้ายกับมะเขือเทศทั่วไปแม้ว่าจะค่อนข้างแน่นกว่าและมีเมล็ดขนาดใหญ่กว่า
ผลไม้สีส้มหรือสีเหลืองที่อ่อนกว่าจะมีรสหวานกว่าในขณะที่ผลไม้สีแดงหรือสีม่วงที่มีสีเข้มกว่าจะมีรสชาติที่เป็นกรดมากกว่าโดยเอนเอียงไปทางรสเปรี้ยว
ผลไม้ Ugli เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่เติบโตในจาเมกา
Ugli เป็นชื่อแบรนด์จริงๆแม้ว่ามันจะถูกเลือกให้เป็นตัวบ่งชี้ของผลไม้ซึ่งมีรูปทรงหยดน้ำและเต็มไปด้วยลูกบิดและกระแทก
ผลไม้มีตั้งแต่สีเหลืองจนถึงสีเขียวมักมีสีจุดสีน้ำตาลเป็นจุด ๆ
แม้จะมีรูปลักษณ์และชื่อที่น่าเสียดาย แต่ผลไม้ Ugli เป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่หวานและสดชื่นอย่างน่าประหลาดใจที่มีเนื้อสีส้มสดใสและเปลือกหนาที่หลวมและปอกง่าย
แอปเปิ้ลกำมะหยี่มีลักษณะค่อนข้างกลมแม้ว่าโดยปกติจะหมอบโดยมีส่วนบนแบนและมีจุดแบนแบบสุ่มรอบตัวซึ่งเกิดจากการเจริญเติบโตใกล้เคียงกับผลไม้ที่เป็นพี่น้องกัน
ผิวที่บางและแข็งอาจมีตั้งแต่สีน้ำตาลอมเหลืองไปจนถึงสีแดงหรือสีม่วง
ด้านในเนื้อกรอบเป็นสีขาวนวลและมีลักษณะคล้ายกับแอปเปิ้ลทั่วไป อย่างไรก็ตามรสชาติเป็นแบบเขตร้อนมากขึ้นด้วยคำแนะนำของกล้วยมะม่วงและสตรอเบอร์รี่
แอปเปิ้ลน้ำหรือที่เรียกว่าแอปเปิ้ลกุหลาบเป็นผลไม้รูประฆังน้ำสีกุหลาบ
มีความกรอบและหวานเมื่อสุกมีรสฝาดหากรับประทานเมื่อยังไม่สุก
แม้ว่าผลไม้จะมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างน่าประหลาดใจเมื่อสุก แต่ผลไม้สีเขียวก็เป็นที่นิยมอย่างมากในการนำไปใช้ใน chutneys ผักดองและแกง
ผลไม้สุกมักใช้กับแยมหรือแยมอื่น ๆ
Xoconostles เป็นผลไม้รูปลูกแพร์ของต้นกระบองเพชรซึ่งเป็นลูกแพร์ที่มีหนามชนิดหนึ่งที่มีรสเปรี้ยว
พวกมันเติบโตเป็นกลุ่มยาวประมาณ 3 นิ้วซึ่งมีผลไม้มากถึง 12 ผลบนไม้พายกระบองเพชร
ผิวสีชมพูและสีเขียวที่เป็นจุด ๆ ดูเรียบเนียนโดยบางครั้งอาจมีตาที่มีหนามแหลมคล้ายขนละเอียดซึ่งต้องทำความสะอาดก่อนที่จะเตรียมผลไม้ได้
เนื่องจากรสชาติค่อนข้างเปรี้ยวจึงนิยมใช้ปรุงรสซอสและซุป
แม้ว่าพวกมันจะเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับผลไม้แก้วมังกรและผลไม้กระบองเพชรอื่น ๆ แต่ก็มีพื้นผิวที่แตกต่างกันคล้ายกับแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์มากกว่าผลไม้กีวีที่นุ่มชุ่มฉ่ำเหมือนของต้นกระบองเพชรอื่น ๆ
Youngberries เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีลักษณะคล้ายกับผลเบอร์รี่ทั่วไปมีลักษณะเป็นรูปกรวยเป็นหลุมเป็นบ่อมีแกนที่นุ่ม แต่แข็ง
พวกมันสุกเป็นสีม่วงเข้มซึ่งเกือบจะเป็นสีดำและหวานกว่าแบล็กเบอร์รี่ที่มีเนื้อละเอียดอ่อนกว่า
ผลซูเรียตมีลักษณะเป็นรูปวงรีแม้ว่าจะมีผิวไม้เหมือนถั่วที่เป็นหลุมเป็นบ่อและมีร่องหรือรอยแยก
พวกมันโตขึ้นประมาณ 4 นิ้วรอบ ๆ ตัวและยาวได้สองเท่า
ตรงกลางผลมีขนาดใหญ่กินได้เมล็ดที่มีลักษณะคล้ายมะพร้าวลูกเล็ก ๆ และกินพื้นที่ด้านในของผลเป็นส่วนใหญ่ ล้อมรอบด้วยเนื้อฟองน้ำสีน้ำตาลที่บางกว่า ทั้งสองชนิดรับประทานได้
เนื้อมีรสชาติเทียบเท่าขนมปังขิงรับประทานเป็นของว่างสดกรุบกรอบหรืออบเป็นขนมหวานเช่นแพนเค้กหรือขนมปัง เมล็ดจะได้รับการปฏิบัติคล้ายกับผักมากกว่าแม้ว่าจะดีที่สุดจากผลไม้ที่ยังไม่สุก
ถัดไป: 45 อาหารที่เริ่มต้นด้วยก
