อาหารเช้าได้รับการยกย่องเสมอว่าเป็นหนึ่งในอาหารมื้อสำคัญที่สุดของวัน เราว่าคุณสามารถทานอาหารเช้าได้ทุกมื้อและมันก็สำคัญไม่แพ้กัน! มีไข่เบคอนไส้กรอกและขนมปังปิ้ง แต่อย่าลืมใส่วาฟเฟิลหรือแพนเค้กลงในอาหารเช้าของคุณด้วย
แพนเค้กและวาฟเฟิลเป็นสิ่งที่ดีที่สุดมีอาหารเช้าให้เลือก สามารถทำได้หลายวิธี คุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งหรือการอุดฟันและคุณสามารถเคลือบด้วยเนยน้ำเชื่อมและสิ่งอื่น ๆ อีกมากมายที่จะทำให้มันอร่อยตามรสนิยมและความชอบของคุณเอง
แพนเค้กและวาฟเฟิลเหมือนกันหรือไม่? ต่างกันอย่างไร? ความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดบางประการก็เดือดลงการปรากฏตัว วาฟเฟิลมีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยมหรือกลม พวกเขามักจะหนาและประกอบด้วยสี่เหลี่ยมที่มารวมกันเพื่อสร้างวาฟเฟิล ในทางตรงกันข้ามแพนเค้กนั้นดูดีกว่ามากและมักจะทำเป็นทรงกลม
ในคู่มือนี้เราจะครอบคลุมทุกสิ่งที่คุณต้องการเรียนรู้ความแตกต่างระหว่างวาฟเฟิลและแพนเค้ก เราจะพูดถึงแต่ละรายการในแต่ละระดับจากนั้นเราจะสรุปคำแนะนำโดยสรุปทั้งสองอย่างเพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิงโดยย่อว่าทั้งสองเหมือนกันและแตกต่างกันอย่างไร
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างวาฟเฟิลและแพนเค้ก
คุณสามารถซื้อแป้งได้จากร้านค้าที่อยู่สมดุลเพื่อให้ครอบคลุมทั้งวาฟเฟิลและแพนเค้ก นั่นทำให้พวกเขาเหมือนกันใช่มั้ย? หากคุณทำแป้งตั้งแต่เริ่มต้นจริงๆแล้วมันจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ถึงอย่างนั้นผลลัพธ์สุดท้ายก็ไม่เหมือนกันไม่ว่าคุณจะใช้แป้งที่ทำไว้ล่วงหน้าหรือแป้งของคุณเอง
เราจะดำเนินการตามคำแนะนำนี้โดยพูดถึงวาฟเฟิลชิ้นแรกและแพนเค้ก เมื่อเราครอบคลุมแต่ละผลิตภัณฑ์ในแต่ละระดับแล้วเราจะทำการตรวจสอบสรุปโดยย่อเพื่อสรุปความแตกต่างสำหรับการอ้างอิงของคุณ
มาเริ่มกันเลย!
วาฟเฟิลน่าสนใจทีเดียวทำด้วยแป้งโดว์หรือแป้งที่คิดว่าเป็นหัวเชื้อ ไม่ต้องใช้เวลาเพิ่มขึ้นหรือการนวด คุณเพียงแค่ผสมแป้ง จากนั้นวาฟเฟิลจะถูกปรุงระหว่างแผ่นอุ่นสองแผ่นที่มีรูปแบบเฉพาะ
จานเหล่านี้อาจเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือกลม ตอนนี้คุณสามารถซื้อเครื่องทำวาฟเฟิลที่ให้คุณทำวาฟเฟิลขนาดใหญ่ได้แล้ว
โดยทั่วไปวาฟเฟิลจะหนาและฟูพวกเขาสามารถเติมได้มาก คุณสามารถทำวาฟเฟิลได้หลายวิธี คุณสามารถเปลี่ยนแป้งเพื่อให้มีสุขภาพดีขึ้นหรือใช้แป้งสำเร็จรูปก็ได้ ขึ้นอยู่กับคุณจริงๆ
จากนั้นคุณสามารถเพิ่มผลไม้หรือรายการอื่น ๆ และคุณยังสามารถเติมวาฟเฟิลของคุณด้วยตัวเลือกมากมาย ต่อไปนี้เป็นแนวคิดในการเพิ่มแป้งวาฟเฟิลของคุณหรือใช้เป็นท็อปปิ้งแทน
นี่เป็นเพียงแนวคิดยอดนิยมไม่กี่วิธีในการเปลี่ยนวาฟเฟิลของคุณ
มาดูสูตรวาฟเฟิลสั้น ๆ ที่แสดงให้เห็นถึงการทำแป้งตั้งแต่เริ่มต้น สิ่งนี้จะช่วยให้คุณทราบถึงส่วนผสมทั่วไปที่รวมอยู่ในแป้งวาฟเฟิล
โปรดทราบว่ามีสูตรการทำวาฟเฟิลหลากหลายรูปแบบซึ่งมีไว้เพื่อใช้เป็นจุดอ้างอิง
อย่างที่คุณเห็นขั้นตอนการทำวาฟเฟิลนั้นค่อนข้างง่าย มีส่วนผสมไม่มากนักและส่วนใหญ่เป็นของที่คุณสามารถหาได้จากตู้กับข้าวของคุณเป็นประจำ
เมื่อคุณซื้อแป้งโดยทั่วไปจะรวมสิ่งที่คล้ายกันที่ทำเป็นแป้งแห้งและจะต้องเติมน้ำและอาจจะเป็นไข่หรือน้ำมันด้วย
แพนเค้กเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยอีกชนิดหนึ่งซึ่งแตกต่างจากวาฟเฟิลของพวกเขาแพนเค้กจะเบาและฟูกว่า วาฟเฟิลมักจะหนักกว่าโดยรวมเพราะทำหนาขึ้นในขณะที่ทำแพนเค้กให้มีน้ำหนักเบาและฟู
โดยทั่วไปแพนเค้กจะทำในรูปทรงกลม แต่คุณสามารถทำให้มันเป็นรูปร่างตามที่คุณต้องการได้ ตอนนี้คุณสามารถซื้อรูปทรงแพนเค้กที่คุณสามารถสร้างบนแผ่นเหล็กหรือกระทะของคุณเพื่อปั้นแพนเค้กของคุณให้เป็นรูปทรงที่สนุกสนาน
แพนเค้กมีลักษณะแบนบางและมักจะกลม มีขนนุ่มและเบาตามธรรมชาติ
แพนเค้กมาจากส่วนผสมของแป้ง คุณ สามารถทำแป้งของคุณเองหรือคุณสามารถใช้แป้งที่ซื้อจากร้านได้เช่นเดียวกับที่ทำกับวาฟเฟิล
ความคล้ายคลึงกับวาฟเฟิลอีกอย่างคือคุณสามารถผสมได้และจับคู่ท็อปปิ้งของคุณตามที่คุณต้องการ คุณยังสามารถปรุงอาหารเช่นช็อคโกแลตชิพหรือผลไม้หรือเบคอนลงในแพนเค้กได้โดยตรงซึ่งเป็นทางเลือกที่อร่อยกว่าแพนเค้กธรรมดา
คุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมและเนยหรือเนยถั่วและวิปปิ้งท็อปปิ้งหรือท็อปปิ้งอื่น ๆ ได้เช่นกัน
แพนเค้กสามารถวางซ้อนกันได้และคุณสามารถกินได้หลาย ๆ ชิ้นในคราวเดียว
เช่นเดียวกับที่เราทำกับวาฟเฟิลเราต้องการทำคำแนะนำแบบย่อเกี่ยวกับวิธีทำแพนเค้ก เรารู้สึกราวกับว่าเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจกระบวนการเพื่อให้ทราบถึงความแตกต่างและความคล้ายคลึงกันระหว่างผลิตภัณฑ์ทั้งสองอย่างแท้จริง
นี่คือสูตรง่ายๆในการทำแพนเค้ก โปรดทราบว่ามีสูตรอาหารมากมายที่คุณสามารถใช้ได้ เราเพียงแค่ให้สูตรพื้นฐานนี้เป็นจุดอ้างอิงเพื่อทำความเข้าใจว่าส่วนผสมใดบ้างที่ใช้และกระบวนการทั่วไปในการทำแพนเค้ก
สังเกตความคล้ายคลึงกันของส่วนผสมกับของวาฟเฟิล. เกือบจะเหมือนกันในกรณีนี้แม้ว่าอัตราส่วนของส่วนผสมอาจแตกต่างกันเล็กน้อย คุณจะสังเกตได้ว่าความแตกต่างหลักคือวิธีปรุงและคุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ทำอาหารพิเศษสำหรับแพนเค้ก
เมื่อพูดถึงการเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างวาฟเฟิลและแพนเค้กมีความแตกต่างกันน้อยมาก ส่วนผสมแทบจะเหมือนกันทุกประการในแต่ละสูตร พวกเขาถูกสร้างขึ้นเพื่อให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันมาก
ทั้งสองแบบนี้มีประโยชน์หลากหลายและสามารถทำด้วยส่วนผสมต่างๆการอุดฟันหรือท็อปปิ้งและทั้งสองอย่างจะถูกเสิร์ฟแบบอุ่น ๆ โดยตรงจากความร้อน
ความแตกต่างหลักของทั้งสองอย่างเกี่ยวข้องกับรูปลักษณ์และวิธีการปรุงอาหารของรายการ
แพนเค้กมีลักษณะบางกลมเบาและฟูในขณะที่วาฟเฟิลจะหนาและฟูและมักจะมีขนาดใหญ่กว่ามาก วาฟเฟิลยังต้องใช้เครื่องมือเหล็กวาฟเฟิลในการจัดเรียงเพื่อให้ถูกต้อง
เราหวังว่าคุณจะพบคู่มือนี้เพื่อความเข้าใจความแตกต่างระหว่างวาฟเฟิลและแพนเค้กเพื่อเป็นแหล่งข้อมูลในการเปรียบเทียบและระบุผลิตภัณฑ์อาหารทั้งสองนี้ สังเกตว่ามีความคล้ายคลึงกันมากโดยมีความแตกต่างเล็กน้อย
เราขอเชิญคุณตรวจสอบส่วนคำถามและคำตอบต่อไปนี้เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่อาจเป็นประโยชน์เช่นกัน
คุณจะสังเกตได้ว่าสำหรับวาฟเฟิลนั้นมีไข่ตีแยกกัน ความแตกต่างของรสชาติส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับความแตกต่างในวิธีการแปรรูปส่วนผสมและรายการที่ปรุงด้วยเช่นกัน
คุณเคยเห็นชื่ออย่างเช่นอเมริกันวาฟเฟิลบรัสเซลส์วาฟเฟิลเบลเยี่ยมวาฟเฟิลและอื่น ๆ ทำไมถึงมีชื่อเรื่องมากมาย? ชื่อส่วนใหญ่หมายถึงวิธีการทำวาฟเฟิล แม้ว่าจะมีส่วนผสมที่เหมือนกัน แต่ก็มีการปรุงที่แตกต่างกันออกไป
โดยทั่วไปวาฟเฟิลเบลเยี่ยมจะหนามากและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ในขณะที่วาฟเฟิลแบบอเมริกันมักจะบางกว่าเล็กน้อยและไม่ใหญ่เท่า
วาฟเฟิลบรัสเซลส์เป็นวาฟเฟิลของเบลเยียม
