ไม่มีอะไรดีไปกว่าความหอมของอบเชยม้วนอบในเตาอบ ทำให้บ้านของคุณอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอบเชยขนมปังและเปลือกน้ำฅาล และแน่นอนว่าซินนามอนโรลเหล่านั้นรสชาติโอ้อร่อยมากเมื่อออกจากเตา
สิ่งนี้ก็คือมันยากมากที่จะทำให้ซินนามอนโรลของคุณชุ่มชื้น แม้จะตรงจากเตาอบคุณต้องระวัง
คุณจะทำอะไรได้บ้างเพื่อให้มันชุ่มชื้นและอร่อยแทนที่จะแห้งและจืดชืด? คำตอบของการทำให้พวกเขาชุ่มชื้นมีอยู่ในวิธีการบรรจุภัณฑ์ หากคุณไม่ได้จัดเก็บอย่างถูกต้องคุณสามารถเดิมพันได้ว่าคุณจะต้องจบลงด้วยซินนามอนโรลแบบแห้งที่รสชาติไม่ดีเท่าไหร่ กุญแจสำคัญในการอบเชยม้วนแบบชื้นคือเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท
เราได้จัดทำคู่มือเพื่อแนะนำคุณทุกเรื่องที่คุณควรรู้เพื่อให้แน่ใจได้ว่าคุณจะต้องเก็บซินนามอนโรลให้ชุ่มฉ่ำตั้งแต่เริ่มต้นและไม่ต้องกังวลว่ามันจะแห้งหรือแข็ง
สิ่งหนึ่งที่คุณจะต้องมีก็คือชุดภาชนะที่มีคุณภาพสุญญากาศ ฉันใช้ชุดนี้จาก Amazon และหลงรักพวกเขาอย่างสมบูรณ์ พวกเขาจะรักษาอาหารของคุณและชุ่มชื้นตลอดไป!
ตั้งแต่ต้นจนจบเรามีให้คุณครอบคลุมเคล็ดลับที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับซินนามอนโรลของคุณ คุณยังสามารถจัดเก็บและนำกลับมาอุ่นใหม่ได้ในภายหลัง อย่าเสียซินนามอนโรลเหล่านั้นให้สิ้นเปลืองเพลินซ้ำ ๆ
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับซินนามอนโรลที่ดีที่สุดและชื้น
ซินนามอนโรลไม่จำเป็นต้องมีคำอธิบาย พวกเขาพูดเพื่อตัวเอง และถ้าคุณยังไม่เคยทานซินนามอนโรลก็ถึงเวลาที่คุณต้องก้าวออกไปบนขอบและลองชิม!
การรักษาซินนามอนโรลของคุณให้ชุ่มชื้นเริ่มจากกระบวนการเริ่มต้น การผสมให้เข้ากันและทำให้มีความสำคัญต่อกระบวนการรักษาความชุ่มชื้น การรักษาความชุ่มชื้นเป็นมากกว่ากลวิธีการจัดเก็บ
มีหลายวิธีในการทำซินนามอนโรล แต่เราจะแนะนำคุณเกี่ยวกับสูตรอาหารพื้นฐานเพื่อให้เป็นจุดอ้างอิงที่ดีสำหรับซินนามอนโรลของคุณ
เราจะไม่ครอบคลุมเฉพาะไอซิ่ง แต่ไอซิ่งบนซินนามอนโรลของคุณสามารถช่วยรักษาความชุ่มชื้นได้ดังนั้นอย่าข้ามขั้นตอนนั้นไป
การเตรียมซินนามอนโรลของคุณอาจใช้เวลาพอสมควร แต่เชื่อเราเถอะว่ามันคุ้มค่ากับเวลาที่เสียไป สูตรนี้ไม่ใช่สูตรเดียวที่คุณสามารถทำตามได้ มีทางเลือกอื่นและบางอย่างอาจไม่ต้องการเวลาเพิ่มขึ้นมากเท่าคนอื่น ๆ
คุณสามารถค้นหารอบ ๆ และค้นหาสูตรอาหารนั้นได้คุณชอบที่สุดหรือคิดว่าดีที่สุดสำหรับคุณเมื่อเทียบกับคนอื่น ๆ เราแค่อยากจะให้ตัวอย่างพื้นฐานของส่วนผสมและขั้นตอนการพยายามที่จะทำให้ซินนามอนโรลของคุณแห้ง
มีสองสิ่งสำคัญที่เราอยากจะชี้ให้เห็นจากสูตรนี้ซึ่งอาจช่วยได้โดยไม่ต้องมีซินนามอนโรลแบบแห้ง คุณจะสังเกตเห็นยีสต์ถูกวางลงในน้ำอุ่นไม่ใช่นม สิ่งนี้สามารถสร้างความแตกต่างได้
นอกจากนี้บัตเตอร์มิลค์ที่ใช้ในกระบวนการนี้สามารถสร้างความแตกต่างในการรักษาความชุ่มชื้นของซินนามอนโรล สูตรอาหารจำนวนมากไม่ได้เรียกใช้ส่วนผสม 2 อย่างนี้ แต่คุณอาจพิจารณาถึงผลกระทบที่มีได้เมื่อคุณอ่านตัวเลือกสูตร
การจัดเก็บซินนามอนโรลของคุณอย่างถูกต้องจะเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่สำคัญในการทำให้คุณคงความชุ่มชื้น
หากคุณใช้ความพยายามในการจัดเก็บอย่างถูกต้องซินนามอนโรลของคุณจะยังคงน่ารื่นรมย์แม้ว่าจะไม่สดใหม่จากเตาอบก็ตาม
นี่คือเคล็ดลับการจัดเก็บบางส่วนที่คุณควรปฏิบัติตามเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าซินนามอนโรลของคุณจะคงความชุ่มชื่นและอร่อย สิ่งนี้ไม่ได้รับประกันว่าพวกเขาจะไม่แห้ง แต่จะช่วยได้อย่างแน่นอน
หากทุกอย่างล้มเหลวและคุณยังคงจบลงด้วยซินนามอนโรลแห้งคุณสามารถอุ่นด้วยเนยด้านบนเล็กน้อยและจะได้รสชาติที่ดีเหมือนใหม่ ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนบางประการในการอุ่นเครื่อง
มั่นใจได้ว่าเคล็ดลับเหล่านี้จะต้องมีวิธีการบางอย่างที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับซินนามอนโรลแบบชุ่ม ๆ ได้แม้ว่าจะไม่สดใหม่จากเตาอบก็ตาม
อบเชยม้วนเป็นเรื่องยากที่จะรักษาโดยไม่ต้องทำให้แห้ง แต่เคล็ดลับและเทคนิคเหล่านี้ออกแบบมาเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ที่คุณต้องการและซินนามอนโรลของคุณจะขอบคุณสำหรับการทำตามขั้นตอน เราคิดว่ารสชาติของคุณอาจจะขอบคุณเช่นกัน
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับคำแนะนำนี้การรักษาซินนามอนโรลของคุณให้ชุ่มชื้นและคุณพบว่าเนื้อหามีประโยชน์และให้ข้อมูล คุณควรเตรียมพร้อมที่จะออกไปข้างนอกและเพลิดเพลินไปกับโรลชื้นเหล่านั้น!
เราได้รวบรวมคำถามและคำตอบที่พบบ่อยไว้ในส่วนนี้และขอเชิญชวนให้คุณตรวจสอบเพื่อดูว่าคุณอาจพบข้อมูลที่มีค่าหรือไม่
ถ้าคุณไม่กลับไปเป็นแป้งเพื่อตัดหรืออบซินนามอนโรลทันทีที่โอเค แป้งของคุณควรปิดสนิทและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 24 ชั่วโมง.
อย่าลืมปิดฝาและเก็บไว้ในตู้เย็นถ้าจะเกินหนึ่งหรือสองชั่วโมง มิฉะนั้นคุณควรจะสบายดี
น่าเสียดายที่การหดตัวและล้มลงเป็นผลข้างเคียงที่มักมาจากการอบด้วยยีสต์ นอกจากนี้ยังอาจขึ้นอยู่กับสูตรอาหารที่คุณใช้
สิ่งที่เกิดขึ้นจริงๆคือไอน้ำจากแป้งทำให้ขนมปังขยายตัวและเมื่อไม่มีไอน้ำอีกต่อไปการขยายตัวจะลดลง
มีบางสิ่งที่คุณสามารถทำได้ซึ่งอาจช่วยได้เล็กน้อย อย่านวดขนมปังมากเกินไปในขั้นตอนการนวด สิ่งนี้จะดันอากาศเข้าไปในแป้งซึ่งจะพยายามหนีในภายหลัง การปล่อยให้แป้งลอยตัวนานเกินไปก่อนที่จะม้วนและตัดจะทำให้อากาศส่วนเกินหดตัวหรือหลุดในภายหลัง
